第两百五十一章 什么叫做电灯泡（1/2）

清河坊虽是老街，但却是一条很时尚的步行街。

里面有老派的事物，也有很多年轻男女喜欢的东西。

所以，在这里不仅可以看到衣着光鲜的年轻人，也能看到沉稳的中老年人。

蔡鸿鸣带老婆孩子在清河坊逛了半天，也累了。特别是自己带着一堆东西，什么也没吃，连水都没喝一口，更是累得慌。

而师婉儿、楚楚两母女，一路上嘴根本就没停过，吃过糖人，换吃甜酒小汤圆；吃过甜酒小汤圆，换吃西湖藕粉；吃过西湖藕粉，换吃糖桂花.....

一路上，她们倒是吃了个够，但他却还是一肚空空。

清河坊里有一条小吃街，小街规模虽不大但极具人气，熙熙攘攘的人群川流不息。小吃店的装潢也别出心裁，全部是仿古小木屋，出售的食品是现制现卖的，多为杭州传统小吃。

于是，蔡鸿鸣就带着老婆孩子走了进去。

一进去，楚楚的眼睛就开始放光，等闻到里面食物的香气后，口水都快流了下来。

蔡鸿鸣看了一下，来到一家专门卖童子叫化鸡的小店前停下，要了两份童子叫花鸡。

叫花鸡选用的是一斤左右的小母鸡，杀好后里面填进一些配料，用荷叶包起来，再用锡纸包裹，层层包裹后外面再糊上一层泥，再放到火上或者烤炉中烘烤而成。因为取的是小母鸡，所以肉质鲜嫩，几乎不用什么调料，味道就是一等，让人吃了还想再吃。

凡是作为食材，尤其是蒸、煮、焖之类的东西，自然是选新鲜最好。不过在这小吃街中，店里面用的自然不可能是鲜鸡，都是冷冻食品。

什么东西只要冷冻过，它的味道就会下降一个等级，包括叫花鸡。

蔡鸿鸣是个很挑食的人，东西一入口新不新鲜马上知道。不过这童子叫化鸡的味道还可以，他肚子也有点饿，就勉强吃着。可坐在他对面的师婉儿母女却一点也不勉强，两人分了一只童子叫花鸡，到最后竟然抢了起来，真是丢人现眼。蔡鸿鸣在旁边给她们拍照留念。突然想着，晚上要是把这些照片传到网上让人看，也不知道会不会被打死。

蔡鸿鸣一边吃，一边打量着小吃街。

为了方便食客就餐，小街的中间有固定好的木制桌椅板凳，一桌桌首尾相连，像摆长龙阵，每张桌子上方还高高撑起四角的大油伞。站在街口远远望去，小街充满了古香古色的韵味，时光仿佛把人带到古时的清河坊，感觉就像走进了画卷中。

吃完叫花鸡走没几步，眼睛贼好的楚楚就看到了杭州小笼。她在申城时候喜欢上了南翔小笼，就嚷嚷着要吃。

结果可以预料，这种路边摊货色怎么可能是人家餐厅大厨做出的小笼的对手。楚楚大失所望，别着嘴说不好吃。

不好吃你能怪谁，怪店里的老板？人家小本经营，省功减料没错，味道不好是正常现象。

蔡鸿鸣看着楚楚，见她不吃，老婆不吃，只得自己把它消灭。

他们一边走一边吃，看到什么没吃过，感觉好吃的都来一点。好吃的自然是两母女平分，不好吃的全落入了蔡鸿鸣肚子里。

小吃街的东西除了创新口味的品种外，还有从清代流传至今的传统小吃，它们共同繁荣着当地的饮食文化。漫步在美食遍布的小吃街上，人心不由得也变得贪婪起来，恨不得把眼前美食个个都尝个遍，感觉舍下哪样都是一种遗憾。

小吃摊上，除了刚刚吃过的“童子叫化鸡”，还有“土烘荷叶羊腿”、“临安石鸡”、“章记火鸡腿”、“梅干菜烤鸡翅”“螃蟹炒年糕”等等等等，光是听菜名就让人嘴馋的不得了，再看那炉子上烤得香气四溢，焦黄松脆的鸡翅，蔡鸿鸣能做的也只有赶快掏钱的份了。