第522章 葱油饼(1/2)
空还灰蒙蒙的,豆丁与耳尖就已经起来了,开始忙活起来。
既然要用早餐将那个“贼”吸引过来,那么,早餐肯定得做得精致才好。她们两个人晚上昨睡前商量了很久,才定下几个特别精致的菜单。
熬得烂烂的红豆汤;蒸出来又精致又漂亮的花卷,还特地做成了花朵、兔子等着的形状;入口即化的桂花糕;鲜嫩鲜嫩的豆腐花,上面还点缀着深色的酱菜,鲜绿的香菜叶……
如果不是因为带着上路的东西丢了很多,她们还能够做出更多的好东西出来。两个人一边做,一边还在叹息,材料不足,巧妇难为无米之炊。
顾茗起床的时候也不迟,才刚刚亮,可是豆丁耳尖两姐妹已经做好几样了。
余商也转了一圈,看着她们两个人准备的早餐,感觉到有点饿了。这些都是他平常爱吃的,看着就很有胃口。
顾茗看了看,却什么也没有,只是打来水洗了洗手,舀了一盆面,磕了四个鸡蛋,倒了些水,再放点起子,用力搅拌起来。
搅拌了一阵,她又切了些葱放进去,放了些盐,放了一大勺油……还有一些别的调味料。然后,再次用力地揉捏起来。
等到面终于和成了一个柔软的面团,顾茗才停了下来,在盆上盖了块湿润的布巾,自己则洗了洗手,去了一旁休息。
“十四娘,你这是打算做什么?”芷汀也过来了,看着顾茗做这些事,很奇怪的问道。
难道她是不喜欢吃耳尖两姐妹准备的早餐吗?不会吧,她感觉得应该很好吃的啊,她们两人姐妹做饭的手艺还是不错的。
“我想吃葱油饼了。你想不想吃?”顾茗问道,“加了很多鸡蛋的哦,一定会很香很香的……”
“那我也吃一个。”芷汀有些舍不得耳尖她们做的早餐,可是一听是葱油饼,她也有些馋了。
耳尖她们做的早餐虽然好吃,可是有一个问题,就是她们不管是做什么饭菜,油和盐都放得很轻很轻。
偶尔吃一回,其实挺惊艳的,觉得调料放得轻,更能够让人细心体会食材的原香。可是时间长了,吃的回数多了,就会觉得太清淡了。
而那葱油饼,正是多盐多油的好东西,更别十四娘还放了那么多的鸡蛋……
她都有些咽口水了。
“好,一会儿全部都给你吃。”顾茗微笑着道,“没有人会跟你抢的。”
芷汀一听就乐了:“那感情好!那今的葱油饼,全部都是我的了!”
闲谈了一会儿,顾茗过去揭开了盖着的那块布,夏温度高,这坨面,已经发好了。
她从面盆里将发得硕大的面团拿出来,芷汀也挤着过来,看着还油光光的生面团,就大大地咽了口口水。
“放心,没有人会跟你抢的。”顾茗微笑着,故意打趣着她,然后揉起来,将面团里面的空气挤干净了,搓成一个长条,再切成一坨一坨的。
最后,将一个个面团擀成薄薄的一片,扔到已经热好的锅里去。
芷汀则慌乱地翻起饼来,生怕顾茗来不及翻,面饼糊了,她就没得吃了。
“十四娘,你自己不吃,为什么要做这个啊?真的是为我做的吗?”到现在,她终于发现了疑惑之处,“不会吧……你会对我这么好吗?”
“我不是一向对你很好的吗?”顾茗老神在在地回答她,“不过,今这饼嘛……这里真的只有你吃。你我不是为你做的,那是为谁做的?”
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