第457章 食物求鲜味（1/2）

余商答应得极干脆，却不料顾茗突然将手中的菜刀用力一剁，竖到了案板上，双手‘插’腰，竖耳瞪向他：“你看够了没有？看够了，就赶紧进屋去画画！不要再打搅我做菜！”

“你知道了啊？”余商‘摸’了‘摸’鼻子，却半点不好意思的样子也没有，只是笑着站起，拍了拍身上的尘土。

顾茗嫌弃地用力扇着风：“赶紧走赶紧走！远点儿打灰，一会儿做的菜，你不吃啊？””

余商顿时停下了扑打身上灰尘的动作，灰溜溜地进了自己的帐篷。

“十四娘你好厉害啊，这个余大公子，竟然让你治得服服帖帖的。”芷汀正好抱着一盆洗好的青菜过来，看到眼前这一景象，顿时叹为观止。

“这有什么好奇怪的，是他自己太奇怪了。”顾茗不以为然地说道，又仔细地检查了一下案板上的那几个萝卜。虽然没有见到明显的灰尘，可是一想起刚才余商的动作，她就觉得心中犯堵。

为求心安，她还是又重洗了一遍，包括那已经切成片的那些，也都重洗了。

“凉拌萝卜要好吃，最要紧的是糖醋汁的味道一定要调好。”顾茗的萝卜已经切好了，开始调起糖醋汁来。

余商两人能够看上带上路的，自然没有差东西。糖是岭南产的上等‘精’细白砂糖。至少，顾茗就从来没有用过这么细腻的砂糖，而且，这甜度，也比寻常的白糖要高上一点。

而醋则是晋地的酿醋世家们用几百年前所制成的老醋种所酿出来的最上等的米醋了。这米醋的颜‘色’透明如水，气味虽酸却并不刺鼻。再试试味道，初尝很酸，但是后味却是带着一丝丝的甜。

用这样的糖醋汁拌出来的凉拌萝卜，怎么做也不会难吃了。

“要帮忙吗？十四娘？”芷汀反正没有什么事情做，就觉得给她打打下手，也可以学几个素菜，以后见到……那个人了，可以做给他试试。

当然了，十四娘得保证她这个菜好吃才行。

“你……这样，你帮我炸点‘花’椒油吧。”顾茗想了想，吩咐道。

做凉菜，可少不了‘花’椒油的，能很大程度的提香。她一直不太喜欢用芝麻磨出来的香油，觉得太腻，所以一直用的‘花’椒油代替。

并且‘花’椒油还不只是香，还有一种独特的味道，是让她爱不释手。

“从来不知道十四娘你还会做饭呢……以前怎么从来没有见到你‘露’过一手？”芷汀一边帮着忙，一边问道。

“以前哪有时间讲究这个？”顾茗不在意地说道。

“不是没有时间，是没有‘精’力吧？”芷汀笑着打趣她。

顾家三房的那些事情，怎么可能瞒得过芷汀？她在余容院住了那么久，很多‘私’密的事情，还都是‘交’给她处理的。

所以她这么说，顾茗也只是笑，并不否认。

当然有心境上的变化。现在她自由了，虽然余商与余钦的表现都很奇怪的，但是，也不会让她放弃想做点自己爱吃的信物的‘欲’望。

“嗤啦”一声，油下了锅，芷汀便要下‘花’椒籽，顾茗赶紧拦住她：“等油烧热再下。”

“那不是会炸黑吗？黑了怎么吃？”芷汀愕然问道。

看来她也还是有一定的厨艺的。