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第一百七十五章 鸡飞狗跳的老薛家(1/2)

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第一百七十五章 鸡飞狗跳的老薛家

对白溪村的村民来说,这个冬月与往年相比,实在是热闹多了。

村里的制厂已经开办起来,就在薛顺家的老屋里。

村民大会之后的第二天,里正挑选了村里几个壮劳力,了几天时间,把薛顺家的老屋从头到脚都修了一遍,修得结结实实,

跟推了重建也没什么大区别。

让村里不少人心里羡慕不已,只觉得薛顺家里真是占了大便宜,一座破得不成样的老屋租给村里,不但得了租金银子,还凭白

让村里出钱出力给他修房子。

这样的好事,让他们都想把家里的房子租出去。

老屋修建好之后,由王家人全面接手规划,在靠近厨房的一头砌了好几个大灶,另一头的位置空出来,用来摊放竹匾,大灶和

竹匾中间的空地,正好用来放置密封发酵的大木桶。

老屋后方,靠墙摆着的是新打出来的半人高长条木案,稀熬好之后,将放在这个位置摔打,拉扯成饴。

为了避免制方子泄露出去,老屋特意留了一间门窗完好紧闭的屋子,用来进行配料搅拌。

这道工序,将由王家人信任的本族弟子完成。

为了抢在年前赶出一批饴来赚钱,王家人把时间安排得十分紧凑,所有的准备工作以及制饴需要订制的工具,总共只了

五六天时间,并且这五六天时间,刚好把麦芽发出来。

因为是第一次尝试,哪怕已经看到薛顺拿出来的成品,所有人心里也都没什么底,并不敢一口气做太多,只蒸了五十斤糯米做

尝试。

而且下料搅拌的时候,你看我我看你,都不太敢动手,最后是薛顺和林白翁婿俩个撸袖子上,王家人围在边上仔细看。

等发酵时间到了,过滤出来充足的水,倒进大锅里把稀成功熬制出来的时候,不止围观的王家人,薛顺和林白翁婿俩更是

大大松了一口气。

他们也是第一次动手,心里捏着一把汗,比王家人还紧张好嘛。

接下来的事情就好办了,几个王家人自己上手,把熬好的稀摔打拉扯成白胖软的饴。

自此,制厂正式开工。

从村里挑选了十来个干活利索的妇人,每天负责浸泡、蒸熟、摊凉糯米和熬稀,工钱每天十五文,都抵得上男人的工钱了。

又开出每天二十文的工钱,请了好几个干活勤快的男人干体力活,毕竟搬东西、摔打饴等等都是需要力气的活计,妇人做不

合适。

做出来的成品饴,组织村里的年轻人挑着担子出去叫卖,每天开十五文保底工钱,每卖出一斤饴,村里给一文钱提成。

过年的时候,家家户户都要买点回去骗骗小孩甜甜嘴,只要担出去走得勤快些,赚来的工钱比去镇上干活强。

特别是有些伶俐的年轻人,人勤快嘴巴又甜,走村窜巷,遇到生意好的时候,一天能赚上百文。

往年这个时候,田地冻上了,下不了地,找不到活干,大家都缩在家里勒紧裤腰带,就为了省得点下来过年,饭都要少吃一顿

这年制厂虽然开得仓促,但王家人上了心,把事情安排妥当,让村里人几乎家家户户都能从制厂得到实质的好处,大家手

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