第740章找到青龙2(1/2)
想要吃得浪漫的话,苏璃茉最先想到的就是要吃烛光晚餐,两人一个吃牛排。
厨房里面有牛肉,苏璃茉找出来,切了两片一厘米左右厚度的牛排出来,然后放到装了空间水的大碗里泡了一会,泡掉牛肉上的血迹和腥味。
泡完之后,拿到另一个干净的大碗里放着,加入黑胡椒碎、盐和适量的红酒,均匀地抹在两块牛排上,放到一旁腌制小半个时辰左右。
另外锅里放些水,加入洗干净的土豆,大火烧着,留待等会做土豆泥的时候用。
找出西兰花和胡萝卜,下干净,切块,放到加了盐的沸水中过一下水,捞出来备用。
把备用的东西都准备好,接下来就开始熬制酱汁。
先是把洋葱洗干净,切成两半,一般切成丝,一般切成碎末,锅里倒入从空间里拿出来的黄油,将切成碎末的洋葱加入去翻炒,翻炒到半透明状时,加入盐,黑胡椒,再加入水,熬制浓稠状,盛起来放到一旁,等到最后备用。
把锅洗干净,再加入少量的黄油,将切成丝的洋葱倒入翻炒到半透明状后放如盘中铺盘,锅上剩下的油苏璃茉也没有倒,而是把刚才过了水的西兰花和胡萝卜也放进去翻炒了一遍,盛起放到盘中装饰。
等到盘子上装饰的东西都准备好了之后,锅里的土豆也煮得差不多了,苏璃茉把熟透的土豆捞出来,稍微放凉,交给凌墨轩:“把皮剥掉,碾成泥状。”
土豆泥由凌墨轩来负责,她便去煎牛排。
在处理完前面的准备工作之后,牛排也已经泡入味了,苏璃茉在锅中倒入少量的黄油,将腌制好的牛排放入锅中两面煎,煎至七分熟的时候,盛出锅,放到盘子中,将之前炒好的酱汁均匀地林在牛排,西兰花和胡萝卜上。
土豆泥加入食盐和黑胡椒粉,用勺子弄成圆形,放在牛排旁边。
最后再在盘子上放上两个圣女果,一份看起来色香味俱全的牛排就大功告成。
“把这两份牛排端到我房间里面。”
苏璃茉跟凌墨轩说完,弯腰在厨房的柜子下找出了两根蜡烛和两个琉璃高脚杯,以及从空间里拿了一瓶葡萄酒出来。
“这是在搞什么?”
凌墨轩把牛排放下之后,看到苏璃茉又是点蜡烛,又是倒红酒的,有些好奇。
他还没见过人吃个饭还得点着蜡烛的。
又不是没有油灯,再不济,他们手上夜明珠也是管够的。
苏璃茉没有回答凌墨轩的问题,她看着桌上的牛排,蜡烛,红酒,总觉得欠缺了些什么。
由始至终都在空间里目睹着苏璃茉在捣鼓这些东西的小白,叹了口气之后,提醒了一句:“主人,你没准备刀叉,你难道还准备用筷子来吃牛排啊?”
对,就是刀叉。
怪不得总觉得少了点东西,原来是没有刀叉。
吃别的东西可以不用刀叉,但是吃牛排是肯定要的。
她过去还没在这里吃过牛排,所以家里现在是没有刀叉这种东西的,苏璃茉干脆直接从空间里拿了两幅刀叉出来。
其中一幅摆到凌墨轩身边。
“嗯哼?这是刀子吗?可是不怎么锋利,能切什么东西?”
凌墨轩拿起那把刀子看了看,摇了摇头。
这东西不怎么锋利,感觉用处不是很大。
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