第一百四十三章 进行时与糖画(2/2)
前方开路的夏煜尽到他的本分,在“万军从中”愣是杀出了一条“血路”,带领赵婷、黄秀、赖洲三人成功挤到最前方。
被众人围着的中间处,一位白发苍苍的老爷爷正拿着一根铁勺,在铁勺的上面,有一层粘稠的糖浆。
糖浆还散发着热气,显然还没有完全凝固,而在老爷爷的身前,有一个老旧的手推车,手推车上则是一张如同崭新一般的光滑铜板,和这破旧的手推车形成鲜明的对比。
铜板上没有放置任何的模具,老爷爷抓住铁勺的手臂异常的稳健,丝毫没有颤抖,如果只是看手,完全想不出,拿勺子的居然是个老年人。
将铁勺里的糖浆一点一滴的倒在铜板之上,哪里多一点,哪里少一点,早已经熟记于心。
手下的速度飞快,不过几分钟的时间,老人便将铁勺里的糖浆尽数用完,他没有再去打一勺,而是拿起一把铁铲,将紧贴在铜板上的糖浆轻轻铲离铜板,并拿出一根竹签贴在糖浆的背面,放置在铜板上,待其冷却凝固。
又等了几分钟的时间,糖浆已经完全凝固,老爷爷把握住竹签干净的一头,将其轻轻抬起。
这时,围观的客人们才看清楚这糖画的形状。
居然是一只栩栩如生,宛若在花丛中翩翩起舞的蝴蝶!
糖浆呈现出一种淡淡的黄,凝固之后的糖浆看上去晶莹剔透,像是美丽的钻石一般,美得目眩神迷。
刻画出的蝴蝶更是栩栩如生,像是活过来一般,完全不敢相信,有人能不用模具,做到如此地步。
糖浆已经凝固,却还是能在空气里闻到一股淡淡的焦糖的香味,有些腻,但更多的是甜蜜。
模样美轮美奂,味道甜蜜动人,这简直就像是一个可以传世的艺术品!
捧在手上却不忍咬下一口,仿佛这轻轻地一口,会将这份完美给破坏了,就是罪大恶极!
“这老爷爷好厉害呀!”黄秀看着那只美丽的糖画蝴蝶,眼中满是喜爱。
“真的没有想到,有人居然能不用模具就画出如此美丽的糖画。”赖洲感叹道。
“果然是高手在民间,这些手艺人才是真牛逼,那些所谓的米其林厨师,我看连他们的万分之一都到不了!”夏煜胡吹道。
赵婷也是轻轻地点头,看向那只栩栩如生的蝴蝶,也是颇为喜爱。
“小朋友,你的蝴蝶画好喽。”画糖画的老爷爷将手中的蝴蝶交到面前的一位小朋友的手中。
接过蝴蝶的小男孩颇为惊喜,向着老爷爷说了声谢谢爷爷之后,就和父母一同走出了这里。
“还有谁要糖画的吗?”老爷爷朝旁边围着的客人们喝道:“一个糖画十块钱,可以自己尝试,也可以老汉我来帮你们做。”
围着的客人们大多都无动于衷,糖画虽然好看,但真要论起来,味道恐怕还不如冰糖葫芦呢,在外围看个热闹就好,毕竟这种东西观赏性远高于食用性。
倒也还有些年纪不大的孩子们,脸上带着跃跃欲试的神情,不过都被大人们按住,才没有说话。
毕竟这十块可不是一笔小钱,要是去其他摊位上,可以买到更多美食,用十块买那么一点点糖浆回去,简直亏到爆好吧。
“呃,那个,老爷爷,这糖画真的可以自己尝试吗?”
83中文网最新地址www.83zws.com