第11章 筹谋整军(1/2)
天空阴云密布,冬天的夜晚总是早早的到来,夜的这么彻底。
营房外依然寒风凛冽,营里的几位军事主官当家人都围在了储世新的房间烤火吹牛,今晚储世新邀约大家一起开怀畅饮,一来就是培养培养感情,笼络笼络手下这些人;最重要的还是跟众人商量整军纪武的事情。
很快小心翼翼的吴安就端进来了一大盆的酸菜野猪肉炖粉条子,用的居然是一个大大的脸盆,顿时肉香四溢,热气腾腾,东北人爱吃炖菜,吃起来名堂也多,这是一道寒风里腊月天吃的乡土菜。东北高棵大白菜腌渍的酸菜,帮白叶绿,久煮不糜。王胖子用杀野猪时煮肉和骨头的老汤,放入爆炒过的五花肉,粗大的粉条子,文火炖出的野猪肉酸菜粉条子,可口的香气绕屋脊!
东北人大气,粗犷豪放,体现在生活的各个方面,在吃的方面当然也是表现的淋漓尽致。
众人喉结耸动猛吞口水,鼻子猛吸一脸享受,储世新揺头,说道,“别看了跑不了,过来搭把手把桌椅摆开,别他娘跟个山炮似的。”
“对了,小安晚上营里的伙食都准备好了吧?都能保证有口肉吃吗?”
吴安点头说:“放心吧,营长。这野猪两扇猪肉三四百斤,人人肉管够,王班长可把以前存下的所有食材都下了锅?”
“王班长边做边骂营长败家,这往后日子得喝西北风,可肉痛呢?”
巴额唐立马风风火火的吆喝几人,“哈哈,王胖子就是人抠搜一点手艺还不赖,都别瞅了赶快帮忙,我肚子里已经闹腾开了。”
连一向见过大世面吃过不少山珍海味的孙世强也食指大动,跟着殷勤的收拾摆弄,对吴安说:“小安子托你的福哦!今天咱们有口福,这么地道正宗的野猪肉炖粉条子头一回吃上。”
大黑脸李铁柱早已笑的眼角起皱纹,习惯自然性的就要用手去盆里捏一块大五花肉,赵志英马上一个擒龙手甩来,笑骂道“老东西讲不讲卫生,把你这脏爪子好好的去刮刮干净,影响老子食欲。”
李铁柱马上嬉皮笑脸的说“别别啊!老赵让我尝一下鲜,馋死老子了,你们就是穷讲究,装斯文,咱们以前钻山林子那会天天不都靠手抓。”
孙世强也吭声,说:“今时不同往日,咱们再也不是街边撂地的痞子,吃饭得讲究个礼仪。咱们现在身份与往日不同了,这要搁以前咱们这也算九品芝麻官了,不能还像以前一样粗鲁无礼。狼吞虎咽,茹毛饮血跟个野人投胎似的会让人贻笑大方的。”
“嗨!狗肉上不得席面啊!这粗人就是粗人,上不得大场面,穿上龙袍,他也成不了太子。哈哈…”巴额唐又开始了他刻薄尖酸的人身攻击,这家伙的快乐就是建立在别人的痛苦上的,没心没肺惯了。
李铁柱马上反唇相讥,“你他娘的滚蛋,王八犊子,哪里都有你的份?是谁天天不洗脚、不刷牙,不洗脸的,刚上完茅厕,我也没见你洗洗?”
储世新也懒得理他们狗咬狗满嘴的毛,互相在这里揭对方老底,忙打发这俩老小子去洗洗手,此一时彼一时,那是万般无奈之下所迫,形势艰难条件艰苦所致,这又不时逃亡那会了。
吴安傻笑着对吵的面红耳赤的巴额唐和李铁柱两吃货说,“赶快跟我去王胖子那里把剩下的好东西端来,还有好些个菜呢赶快…”
一会儿巴额唐就端进来,一个小鸡炖蘑菇,一个红烧油晶肘子。这家伙嘴里还在搅动,嘴边满嘴的油汁,很明显急不可耐的偷吃了。“好吃,唇齿留香,肥而不腻,今天我才发现王胖子那可是大师傅,以前冤枉人家了。”
这道东北小鸡炖蘑菇确实不赖色香味俱全,滚烫的浓黄汤,加上泛起的蘑菇,刚出锅还在嘟噜噜的沸腾滚动。山前走地放养的土鸡,山后雨后初生的蘑菇,两者完美组合,小火慢炖“逼”出彼此的香味,此时房间弥漫着奇异的鲜香。那盆大肘子更是油晶晶红彤彤的,冒出姜蒜佐料的肉香,肥而不腻,真是人间美味。
小鸡炖蘑菇,后世的小品王赵本山把这道菜弄的闻名遐迩,传遍大江南北,储世新老早就垂涎三尺。
只听见众人肚子里咕噜咕噜的响动,都忍不住拿起筷子尝尝鲜,哪还管什么风度斯文?
吴安和李铁柱也把最后的红烧狍子肉,蒜条炒瘦肉丝、米饭、玉米饼子上齐全。狍子肉细腻鲜嫩,香味浓缩,这袍子全身没有一点肥肉,号称瘦肉之王,营养丰富,储世新头一次见着野生的,后世也只听其名未尝其鲜。
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