第二百二十三章 反常的较技（1/2）

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张长夕显然拥有很丰富的评委经验，这番解释撩中了观众最在意的点，顿时引发一阵呼声。

对于大多数人来说，数据化的厨师更容易理解，也更让人有教练般分析推断的参与感。

这句话说完，时间来到12点整，决斗正式开始。

在决斗这场盛宴中，较技处于前菜和开胃汤的地位，它可以部分展现厨师的硬功，并有足够的huo yào味和观赏性。

第一轮抽中的项目是刀工，这个明面上范梅罗占绝对优势的项目。

几个字刚在大屏幕上公布，他的粉丝团就展开了一轮热烈的喝彩欢呼声。

观众席最前方，艾伦莎有些发懵，看着眼前只曾在梦里出现过的场景。

后脑勺传来的欢呼声让她稍微清醒“洛克他们人呢？为什么只有我们俩？”

真菲斯本是不想回答，但这样有种欺负小女生的感觉，淡淡道“他们有他们的事。”

“好吧。”小妮子并不介意他的态度，而是看向场中，眼底闪过一抹怀疑。

侍者推来两车水晶竹，分别停在两个厨台前。

范梅罗没有用厨架上的刀，而是取出了随身携带的奇特双刃厨刀。

他垂着头，用手指顺着刀刃抹了一圈，随即猛的提出一捆莲藕粗细的半透明水晶竹！

刀锋下落，柔软而轻巧。

但质地坚硬的竹身却仿佛没有带来阻力，转眼间就被切出一层薄亮透明的切片。

这一手已然带了几分刀势，又能看到一丝厨技的影子，刚从大屏幕播映出来，就引起了声势不低的惊呼。

“刀势，呵呵。”张长夕笑着解释道

“众所周知，刀势是高阶刀工最显著的标志，但实际上大多数厨师刚晋升时都没法掌握它。”

点评的同时，魔镜却是显得非常平静，准确说是不起眼！

他从厨台上抽了一柄龙洲常用的宽刃厨刀，随意提起一捆水晶竹，左手固定，右手以相同频率下刀。

这样的动作，除了速度稍快以外，和普通家庭烹饪没有太多区别，完全被对面给比了下去。

观众席不知何时安静下来，刚一开场就出现如此巨大的‘差距’，实在有些匪夷所思。

笃笃笃的声响顺着扩音设备传遍全场，随着最终时限靠近，气氛越发压抑。

不知何时，几位评委的脸色不约而同有了变化。

“有点奇怪啊！”

猎豹小姐把手抱在胸口，野性的眸子里带着疑惑，最先自语了一句。

魔镜动作虽然平平无奇，但几分钟下来，切片质量尤其高，每一刀均匀得像是丈量过，厚薄几乎到了蝉翼的程度！

范梅罗切完两捆，他连一捆都还没完成，但砧板上的切片数量却看不出太大差距！！

这意味着，魔镜切片的厚薄已经到了对方的一半还更低。

“确实不对！！”张长夕脸上笑容有些僵，把扩音器关闭，扭头问道

“确定是四阶？你们厨协没搞错吧？”

这他喵能是四阶，他把评委桌给吃下去！

2号老者眼皮动了动“没有谁说过他是四阶。”

“……”

这话一出，几人多少都有些无语，厨协还真没说过，所有对实力的判断都来自于一个月前的录像。

评委席不说话，观众们以为情况已恶劣到不值得解说，气氛非常尴尬。

随着五分钟时间结束，范梅罗立起刀刃，微微吐了一口气，用指尖将刀刃上的残屑抹去。