第一百七十八章 炸丸子（1/2）

苏怜月拉着两人火急火燎的赶到广场，跟场中群情激奋的众人客套一番就打道回府，准备回程的大鸟们也不闲着，每只爪上各带了一只铁炉子。

有陈二伯在，四翼鸟自然不好再回空间去，所以，黑压压一片朝着繁花镇赶去，到了繁花镇，苏怜月亲自为陈二伯安排了住处，又找了度娘，让度娘安排可靠的人去后山拉果蔬，各个种类的给吴家村，楚家和百草堂各送一份去，顾及着苏泉的名声，又让人以苏泉的名义给老宅那些人送去了一些。除了这些，苏怜月又从空间里掏出百来十筐新鲜蔬果来，嘱咐度娘给客院里的人都送去一些，家里的奴仆们也不要短缺了，按着身份地位让度娘看着分一分，不够的再来找她说一声，她在派鸟去取。

度娘不问其他，只管按着苏怜月的吩咐将事情办的井井有条。

四翼鸟背上没了人，没了顾虑，风驰电挚般的去了趟皇都，带去的蔬果由无影门市面上的管事接手，六十筐蔬果分成三份分别送去了薛家，顾家，太子府，洪荒这里，捡了江涵平日里爱吃的送去了八荒镇。

午饭不是很丰盛，甚至有些稀少，都留着肚子等晚上的年夜饭，没吃饱的苏怜月窝在沙发上捡了些空间里拿出来的水果吃，洽洽见她这样，忙去小厨房端了一盘子糕饼出来，饼是大饼，馅饼，白面馒头，连个花卷子都没有，更别说什么油饼果子的吃食了，苏怜月来到这里两年了，正儿八经的年却没过过，说起来这倒是第一次过年，平时又不注意这些，哪知道这里过年吃些什么，有什么习惯，只是，碍着现在的身份地位，苏怜月不好在装傻充楞的扮演小可爱，不然岂不是不打自招，一个平日里什么都知道的人竟然连过年的习俗都不知道，还怎么解释。

“洽洽，你去大厨房问问有没有发好的面，我们这里还有多少油？”

“今年新榨的猪油有两坛子，菜油有差不多两三斤的样子。”

“这样啊！你去问问有没有发面，没有就去三姐那里看看，给我弄两盆过来，顺便再带两三斤清油过来。”

“是。”洽洽带着电话电脑出了门，脚下生风吹的路边的枯枝嘎嘣脆响。

“电视，快追上她们，再拿些鸡蛋和肉馅。”

“走吧，我们去炒点油面。”苏怜月领着丫鬟进了厨房，冰冰忙生了火洗了锅，苏怜月准备好白面，等油热了把白面加到油里开始翻炒，等面熟透后盛出来放在窗子外面，外面凉，等洽洽她们拿着苏怜月要的东西回来时，油面已经凉透了。

苏怜月等咖啡和好面放好了碱，又让她在面里面放了适量的鸡蛋、糖和炒好的油面。咖啡揉面，苏怜月又拿来一块南瓜，一把菠菜，南瓜进了蒸笼，菠菜入了滚汤。又将那盆肉馅端过来，盐，花椒粉，酱油，白酒争先恐后的钻进了肉馅里，苏怜月又剁了块姜放了进去，又往里面放了面粉开始搅拌，一旁盯着的洽洽猜测可能不用在放东西了，上前接过搅拌的工作。

闲下来的苏怜月吩咐飞燕将已经熟了的南瓜和菠菜捣成了糊，自己又动手打了鸡蛋和了一坨白面放在一旁，又取了两碗面，同样打了鸡蛋，用捣好的南瓜糊揉了一团面出来备用，等飞燕捣好了菠菜糊，守在一旁的冰冰立刻上前接过揉面的工作。

几个丫鬟本以为这样就可以让小姐歇息一会儿了，不料苏怜月又往大锅里到了油，吩咐电视烧火，边到边对的咖啡说：“咖啡，把你揉好的面赶擀成饺子皮那样，擀好后中间掏个洞放进油锅炸就好啦！”

“电视，两轮火你能不能看住了，等会儿炸的时候火候要小一点。”

电视略一犹豫，立刻点头。

“电脑另起一油锅，两锅一起炸，这样快一点。”

“小姐，这样行吗？”咖啡赶了一堆饺子皮出来，揉好面的冰冰站在一旁掏洞洞，此刻正拿着一只掏好的面皮问苏怜月。

“是我的错，我没说清楚，直接擀开就好，不用擀成中间厚周边薄。”

“明白！”冰冰手脚麻利的将已经弄好的面皮揉成一团，咖啡又擀了新的出来，苏怜月拿了几个擀好的面皮顺着锅边滑进油里，油锅里顿时起了泡泡，她连续放了几个进去，拿当初吃火锅时特制的长筷子把油锅里叠在一起的面皮翻开，又将面皮挨个翻了翻，直到两边都变成金黄色，这才捞出来，略一控油后放进事先准备好的盆里。

“都尝尝，怎么样。”苏怜月又往锅里陆续放了面皮。

几个人你一个我一个，烫的拿都拿不住，还是迫不及待的咬了一口，外酥里内，口齿留香，回味无穷。

飞燕吃完又拿了一个，几口吃完打算又取，被苏怜月制止了，“热的不能多吃，吃多了容易伤食。”

另几个丫鬟却误会了苏怜月的意思，以为苏怜月也不待见飞燕，接下来的活计里又将飞燕排挤在外。

“怎么样？好吃吗？”

一众丫鬟齐齐点头，“好吃。”

“咖啡，冰冰，你们俩负责这个，电脑，你就在锅边里守着，等会儿两锅都由你负责。”

苏怜月带着飞燕和洽洽走到一旁，将揉好的发面团擀成了长方形，切成一条一条的，一头提在手里，一头放在案板上一撮，面条越撮越长，等苏怜月觉得长度差不多了，两头拿起来捏到一起，面条打着璇儿拧到一起，苏怜月将拧好的面条转了几圈，对折，面条自动形成一个小巧玲珑的麻花。