第八十六章 小家伙能吃着呢（1/2）

但是没办法，想要收获就得先去行动和付出。

不然天底下哪有那么便宜的好事儿！

刚刚做凉皮的时候，她已经将鸡胸肉放入清水中浸泡。

将之拿出，切至正好大小，用油、盐和酱水腌制，腌制时间不用过长，一会儿就好，控制在5-10分钟。

其实这个步骤是需要胡椒、盐和蚝油的，有生抽更好。

但是胡椒是很贵的，家里不会有那个东西。

而且据她所知，这里连辣椒都没有。

人们都不知道辣味在嘴里是是那么样的味道。

啧啧，真是太遗憾了。

她最喜欢的就是酸辣口的凉皮了。

可惜啊，只能用奶奶做的酱来代替了。

不过说实话，陈氏做的酱可真是一绝，以后生意做起来了，这就是他们的秘制酱料。

将腌制好的鸡肉先裹好面粉，再裹上一层蛋液，这里没有面包糠，白采妤也就省去了那一步，按压之后直接将鸡肉下锅，温油七成热的时候最好。

炸至金黄沥下油就可以出锅了。

闻着久违的鸡排香气，白采妤吸了吸鼻子，还是记忆里的味道，只是缺了点原材料，味道差了点，但在古代能做成这样已经是极好的了。

她也很知足。

如法炮制，白采妤又做了七个，家里人一人一个，倒没有因为白修沛人小就做个小一点的。

小家伙能吃着呢。

然后一个一个插上竹签，方便大家拿着吃，吃相也文雅些。

闻着厨房飘来的香气，家里人都有些蠢蠢欲动。

白修沛也不玩了，哒哒哒地就要去找姐姐，被白归哄回来。

白修沛不服气，在爷爷怀里蹬着小腿，还挺有力，但是也禁不住白归的力道，闹腾了会就消停下来。