第7章 新菜式（求收藏，求推荐票）（1/2）

马车稳稳的停在沈家酒楼门口。

“大小姐您来了！”一个粗哑的男声在唐龙和沈如花就要下马车的时候传来：“这位是姑爷吧？您慢点，慢点。”

唐龙掀开帘子只见一位四十多岁的胖汉迎了上来，笑脸上的肥肉层层叠叠堆到了一起，虚扶着唐龙和沈如花下了马车。

“大小姐，今日老爷要来盘账，楼上雅间已经备好，您和姑爷直接上去就好。“胖汉跟在唐龙和沈如花身后进了酒楼。

“郝掌柜，今天带了一点东西，咱们先去后厨，让师傅们学学。”沈如花示意郝掌柜把唐龙手中的小苏打接过去。

“姑爷，这东西我先拿着。”郝掌柜接过唐龙手中的小苏打，哭丧着脸说道：“大小姐，这崔家实在是太嚣张了，抢了咱家的生意，这近一个月的营收都缩水了一半。”

“我这不是带来东西了嘛。”沈如花偷偷看了一眼唐龙，又说道：“昨天晚上才刚刚做出来，今天我就赶紧拿过来了。”

“早晨我听小丽说，今儿个咱府上做出改良后的蒸饼了。”郝掌柜笑着看了一眼唐龙，又说道：“这都是姑爷的功劳。”

唐龙听着他俩的谈话心里偷着乐，我还没见过这个郝掌柜呢，就开始帮我在他们家大小姐那刷好感了，不错，不错。

“王三毛，你停一下，快过来见过大小姐跟姑爷，大小姐今天特地过来教你做一种新鲜的面食，你仔细学好，千万别辜负了大小姐和姑爷的一番心意。”

郝掌柜对着一个二十多岁的和面师傅招手道。

“是是是，掌柜的。”王三毛点头如捣蒜般的应着。

郝掌柜又连忙对沈如花笑道：“大小姐，这是咱们酒楼最出色的面点师傅了。早晨我听小丽说，今儿个咱府上做出改良后的蒸饼了。大小姐前厅还需要我招呼着，我这就先过去了。”

“等等，郝掌柜，咱家酒楼最出色的荤菜师傅是哪位啊？”唐龙连忙叫住郝掌柜。

“富贵儿，你过来，听姑爷的吩咐。”

“好嘞，姑爷，咱叫袁富贵，有事您吩咐着就行。”袁富贵赶忙鞠躬，他也听说沈府做出改良蒸饼的正是这位姑爷。

“后厨有猪肉吗？不对，是豚（tun)肉。”唐龙问道。

“有的，还有半扇豚肉，小的这就去”袁富贵急忙转身欲离开时，唐龙叫住他：“你分别把，里脊，后退肉各取一些来。”

唐龙安排完袁富贵取肉，看向如花那边，已经开始做发面了，便专心的教导起袁富贵新的菜式。

“嗯，对，这个里脊就要先炸出来，然后做酸甜汁，哎，对了，就是这样。菜成了，你先尝尝，这道菜名叫糖醋里脊。”唐龙看着袁富贵手中慢慢成形的菜肴，同时也回想起前世本国饮食的博大精深，终有一天我要把这些菜肴全部研究出来！

在唐龙不断的指导和袁富贵的努力之下，袁富贵终于学会了糖醋里脊，四喜丸子，锅包肉以及小酥肉的做法。

沈如花看着新的菜式在唐龙的指导下渐渐成形，不由的暗暗吞了吞口水，柔声说道：“相公，父亲应该快来了。我们先出去吧。”

唐龙抬起头看了一眼沈如花，转头又对袁富贵说道：“这个搭配，你注意一下，用新鲜的白菜焯水垫到盘中，再逐一摆好。”

唐龙做完最后的指导后对沈如花说道：“嗯，我们出去吧，一会跟伯父一起尝尝新的菜式。”

俩人刚刚出后厨的大门就看到沈父在那里愁眉紧皱，似乎算着到底哪里不对。

“唐兄，忙完了？”一道声音突然传到唐龙的耳中。

唐龙这才把视线转到酒楼门口，房玄龄跟着一位身穿丝绸的贵公子和一位异域风情的女子走进店来。

“房兄，你来的正好，今天可有口福了。”唐龙迎了上去：“伯父，后厨刚刚出了几款新的菜式，一起去尝尝吧。”