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10.小议中国古代的祭奠仪式(2/2)

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五志:怒、喜、悲、恐、思

五臭:臊、焦、腥、腐、香

五谷:麦、黍、稻、菽、稷

五畜:犬、羊、鸡、猪、牛

五果:李、杏、桃、栗、枣

五菜:韭、薤、葱、藿、葵

五音:角、徵、商、羽、宫

这里有一点要稍微提醒一下,五味中的辛,并非单纯指辣,也包括气味浓郁,有刺激性的东西,比如五菜中的葱,它辣么?明显不辣,但是它的气味很冲,也就是很具有刺激性气味,除此之外还有花椒、八角、桂皮、茴香、姜、蒜等。

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