第157章 安心猫冬(1/2)
春种秋收,农民忙了一年,就只有秋天的时候最是畅快。
各种东西都往家里划拉,那种丰收的喜悦,不仅仅体现在脸上,眉梢眼角都含着笑意,就连走路的动作,都带着几分欢喜。
中秋过后,大部分人家的地都差不多收回来了,不少人家趁着天气好,都纷纷找了时间打豆子碾谷子高粱。
巧莲现在的情形,干这些有点儿费劲,所以提前就跟张文广打了招呼,等着张家那头都忙完,找个机会过来帮着巧莲把粮食都收拾妥当。
巧莲没有着急打豆子,只领着孩子在家里扒苞米皮子,有的拴成吊子挂起来,有的就直接堆到仓房二层的苞米楼子。
等着苞米慢慢干了,再脱粒磨面吃,反正曲家不缺吃的,新粮慢慢干透再说。
巧莲如今身子不方便,不能坐着时间太长,俩孩子都小,没多大力气,所以二亩地的苞米,娘三个也扒了好几天,总算全都归拢妥当了。
可庄稼院儿里事情特别多,苞米收拾了,园子里的菜也该往回拾掇,不然再过几天万一下霜,茄子豆角被霜一打可就不能吃了。
曲家的园子不小,房前屋后加一起,差不多有二亩地了。
巧莲又是个能干的,一点儿地都没闲着,光是晚豆角就有十几垄,更不用说什么茄子辣椒了,这些菜全都摘下来,竟然装了十来个柳条筐。
巧莲晚间趁着孩子们不注意,把摘下来的菜全都收到了仓库里放起来。
如今仓库有了冷藏的功能,真的是太方便了,这些菜放到冷藏仓库里可以存放好久不会烂,家里很长时间都不会缺菜吃了。
能放起来冷藏的自然要冷藏,还有一些则是要腌制起来,比如芥菜、芥菜缨子、芹菜根、香菜根、嫩黄瓜、嫩辣椒、辣椒叶、嫩茄子等等。
北方人家最不能缺的就是咸菜,少了咸菜那怎么行?
于是,巧莲从系统那兑换了大大小小好多的陶缸陶罐,厨房北边靠墙摆了一溜,里面不是酸菜,就是各种各样的咸菜。
农家人过日子就这样,夏天晒干菜,秋天腌咸菜,勤快的媳妇这时候多忙活点儿,到了冬天和开春就不受难为。
要是那懒媳妇这时候不预备,等着冬末开春,一家人就只能抱空碗。
巧莲自然是最勤快的媳妇,一夏天光是干菜就晒了几麻袋,都被她收进了仓库里,不会变质也不遭虫,留着冬天吃正好。
也不光是干菜,地里的萝卜白菜这些,巧莲也给收在仓库里一大半。
这边没有地窖,萝卜白菜要在地里挖坑埋上存起来,等着冬天再往外拿,巧莲嫌麻烦。
再说她现在这个情形,挖个菜窖也有些费尽,索性就把大部分的菜都收进了仓库,反正仓库里的地方大的很,完全装的下。
收菜、腌菜、上山捡各类山货,时间就在忙忙碌碌中飞快过去,几场秋霜过后,树上的叶子已然尽数凋落,满地都是枯黄的树叶。
再过一些日子,洁白的雪花飘然而下,冬天,就这样悄然来临了。
下雪了,北方人就正式进入了猫冬的阶段。
巧莲母子三个一秋天就像是储备过冬粮食的松鼠,什么东西都往家里划拉。
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