前奏 (2)(2/2)
吴记面店。
在深巷里,如果不好好走上些时分,委实容易错过。
其中最好食的自然要数羊杂面汤,清净的面汤上飘着十数瓣葱花,新嫩而又有嚼头的羊杂偶尔才露出尖尖一角,氤氲的香气再慢慢地荡开,任何人的喉头难免都该为之滚动一下。有些口味重的人会在里面掺几滴芝麻油和辣子,真正的老饕则会告诉你就这样平铺直叙地品尝,等到稍略鲜甜的汤头慢慢在身体里流淌一会,竟然就荡气回肠。
李拓瞥了一眼周遭,实在已没有了别人,不用顾忌,伸出了舌尖,简直把碗上稍略粘附的汤滴都舔光,这才摸了摸肚子,笑道。
“老板,你的面可真好。”
老板偏头过来,带着笑意的眯眯眼在眼镜下分外平和,道。
“这可是传了几代的做法。”
李拓道。
“像你这样的手艺,不说可入那御膳房,却也足够开一个大酒家。”
老板道。
“我便是沧海里的一粟,安安稳稳就好,何苦与旁人争抢。”
李拓点点头,然后道。
“最近生意可好?”
老板把头轻摇。
“这样的大雪,路上也湿滑,愿意来巷弄里的人也就少了。平常不错时,一天可以卖出七八十碗,现在确实是少了。”
李拓了解情况后,稍略笑笑,道。
“老板,再给我包上一碗吧。”
随后便捧着热热的羊杂面汤,向客栈走了。
天上地下,遥遥的,依旧是都雪花。
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