第五百三十三章 心语开张(1/2)
汤婷被余小鱼凶的不说话了,眼泪在眼眶里打转。她肯定不会认为自己错了。毕竟那是自己一起的姐妹,就算怎么样,也不用余小鱼下手杀一儆百吧。再说自己那么努力的工作,难道还错了不成。
“我知道你不服气,那是因为你没有占对阶级。你现在已经在劳动人民的对立面了。你是剥削阶级,是资本家了。你要考虑的是如何更多的榨取她们的剩余价值。当然这只是一个狭隘的观点。真正正确的观点,你应该想办法让店铺的生意做的更好。”强行灌输肯定不行,汤婷的小脾气余小鱼又不是不知道,所以只能绕道来谈。
“我也想让店铺的生意红火,所以我才那么努力的做事情。不过我做的都不被你认可罢了。我也不知道该怎么做了。”汤婷抽了抽鼻子,小声的说道。
“观念,观念。你以为一家西点点搞的干净了。客人就会络绎不绝的过来了。那这个世界就真的只剩下卫生两个字了。你的产品必须要做到能吸引客人。你的品牌宣传必须要能打动客人。这些都比你那做到可以发射卫星的清洁程度来的重要的多。向我说的,我们的食材一定要最新鲜的,品质必须要保证,隔夜的面包蛋糕我们要想办法杜绝。只有提高了我们的品质,才会让更多人当我们的回头客。另外就是我们的品种和口味,就是新品的研发方面。这个真的是比较大的弱项,做西点我不拿手,而你只是熟手,我们最好能招个技术过硬的技师,价格高点不怕,只要她能物有所值就行了。这个事情你必须放在第一位来做。我们店里也就外招的那个西点师傅手艺还行,你的那些同事姐妹,只能当打杂的,或者收银员处理。我真后悔当初同意你接收她们进来。这样让你完全放不开手脚。事情推动起来也有难度。”余小鱼懊恼的摇了摇头。
余小鱼说的很有道理,汤婷也能听的进去。“对不起,是我给店里添麻烦了。”
“什么叫店里添麻烦,你是老板,给店里添麻烦,就是给你自己添麻烦。没有什么对不起,对的起的事情。最多是自作孽罢了。我一直说的转换角色,你现在是管理者,是这个店的最高统治者。不要搞的你很亏欠大家是的。哎,等你什么时候能自己动手把店里那些不太听指挥的人开掉了,估计那时候你才是真正成长了。”余小鱼在说一个自己都认为不可能发生的事情,起码不可能最近发生在汤婷身上。
“为什么一定要开掉她们呢。她们又没有犯什么大错。”汤婷不解的看着余小鱼。
“她们没有做大错的事情,可是她们在努力带坏整个店的风气。自己混吃等死就算了,还让别人跟着自己学。想来玩法不责众是吧,这个套路对我余小鱼没用。”余小鱼的眼睛都眯了起来,一看就是要算计人了。
“哦。”汤婷不知道该怎么回应余小鱼了。
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