第60章硝石制冰(1/2)
跟学医渐入正轨的林凡升比起来,悠然就坎坷多了。
之前的蒸蛋糕或是酥饼那些个点心,无一不是一次就成功了,但这次的烤面包倒是费了她好一番功夫。
只因这简陋的烤箱,不过是一个长方形的铁盒子,上边两个小烟通,下边一个可以开合的小门。
靠的就是往里边添柴火,把铁盒子的温度烧上去,然后再熄火,把多余的柴火清出来,留下些许炭火,将面团放置于一块长方形的木板上,置入其中,将小盖子合上,待一定时间后就能将其烤熟。
但光想着理论上容易,可实际操作上,可把悠然折腾坏了。
因为烤箱简陋,温度全靠烧火的时间,极其难把握,而烤多久也是个问题。
所以花了好几天的时间,浪费不少材料悠然才大概地估摸出了一个时间,和火候。
但费的时间有点长,要是用来当商品卖,等一炉面包烤出来,黄花菜都凉了,所以啊,这法子行不通,烤面包也只能自己做着吃吃了。
厨房里,灶台前。
砰砰砰地,悠然面无表情地将前日烤焦了硬邦邦的面包用石头砸碎,心里一疼,心叹还好还能喂小鸡崽,不然她的罪恶感会更重,要知道这可是粮食啊!!
麻利地拌好鸡食,端着木盆子,就往林子那去。
穿过后院跟菜园子,此时的两处已经是绿油油地一片了,至少悠然不需要再担心蔬菜的问题。
而后边林子里的梨子,龙眼,花椒已然开始结果了,再过一段时间就能收获,想到这悠然就止不住得欢喜。
到了鸡窝处,小鸡崽们已经不复当初黄绒球般可爱的模样,长成了半大的鸡崽子,所以栅栏也没再关着,而是由着它们放养在林子里。
到了饭点,悠然也学不来跟村民们的吆喝声,只是敲了敲木盆子,小鸡们听见声儿了,就会跑回来。
不过今天起得晚了点,小鸡崽子们大多都跑了,只剩零星俩三只在鸡窝附近徘徊,听见声音,便屁颠屁颠地就冲了过来。
将鸡食倒在食盆里,又换了水,这才将鸡窝大概地清理了下。
浇菜,洗衣,打扫卫生……
日常的家务活料理完后,她便又到了后院茅房墙下,开始像前两日那般收集墙角下白色的结晶状物质。
这些是硝石,也可以叫地霜,多出现在秋高气爽的季节,通常呈皮壳状或盐花状析出来,覆盖在地面、墙脚,特别是在猪圈、马厩、厕所附近的墙角尤多。
它可入药,也可以用于配制孔雀绿釉,还可用作五彩、粉彩的颜料,也是制造火药的原料之一。
不过悠然却是想用它来制冰!!
因为她忘了在哪看到过,说是硝石溶于水时会吸收大量的热,能使周围的水将温直至结冰。
而这事她昨日也实验过了,也成功收获了一木盆的冰,简直不要太美好。
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