第一百四十五章 包饺子(2/2)
奶奶好厉害,看来家人暴力的一面都是遗传了奶奶。哥哥们为了一个煎饼果子大打出手,小泽为了飞花,把百里情家的两个儿子给打了。小阳还在出言帮忙,真是都不好意思想了。
“奶奶这事以后就过去了,咱不提了哈,我去给您做好吃的。”老太太太厉害自己得哄着。
“还是我们月儿懂事,又想给奶奶做什么好吃的呀。”曹氏乐呵呵的问。
“现在不告诉您,等做好了奶奶就知道了。”
“好,听月儿的,奶奶就等着了。”
祖孙俩说笑着回了屋里,沈岚月让曹氏在屋里等着,自己去厨房了,来到厨房把面和上先让面醒着,又从空间拿出一把韭菜,这是她在空间种的,师傅给留的种子,前世自己就爱吃韭菜饺子,师傅就在空间给自己留了一袋种子,自己把韭菜种出来还没割过呢,这是第一次割,不过以后肯定得经常割了,还好韭菜只要留着根就可以不断的发,这个她就不用担心没韭菜了。过了年开春自己在外面也要种上一些。
把韭菜摘好洗净,放在盆里控着水,这边就开始打鸡蛋,因为人多沈岚月打的也就多,足足有二十几个,就煎鸡蛋再剁碎就花了她好长时间,又炸了一把粉条,炸成白色就捞出来,这个非常快,捞出来等凉了之后用手捏碎,最后把韭菜切了也是切的特别碎,切完倒进盆里,把剁碎的鸡蛋放进去,再把炸好捏碎的粉条放进去,有切了一点姜末进去,然后放盐和调料,虽说调料不全,但也足够了,把饺子馅调好放在一边。
看了看面已经醒好了,把面从盆里拿出来就在案板上开始揉,揉好搓成条然后切剂子,没有擀面杖,沈岚月就把剂子摞一块两只手旋转按压,比擀皮快多了还省事。就是多撒点面粉就是。最后就是包饺子了,沈岚月包饺子也是很快的,一眨眼就是一个饺子包好了。
到了做饭的时候无燕和无霞进来做饭,刚进厨房就看见沈岚月在忙活,她们知道这是主子又做好吃的,两人上前问道:“主子可有我们帮忙的。”
沈岚月抬头看了看两人,“你们想不想学包饺子,如果想就上手我教你们。”
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