第324章绝味烤鸭(2/2)
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“这是我研制的绝味烤鸭,这是成品,如果要上桌的话还需要进一步的加工。”苏洛说着便动手将烤鸭给端出来。
“还劳烦小二帮忙弄来一把刀和碟子。”苏洛说着,店小二很快就跑下去要。
苏洛拿到刀,然后当着掌柜的面展示她的刀工。
苏洛手法娴熟,很快就将一整条鸭给片好了。
“尝尝,沾这个酱料。”苏洛将一个小碟子放到掌柜的面前。
掌柜的带着很好奇的心拿起筷子点上了酱料放到嘴巴里。
浓郁的鸭肉向带着淡淡的酱料味道,鸭肉很嫩,那味道会让你加快咀嚼,因为太好吃,你还会想着吃第二口,第三口……
掌柜的连续吃了四筷才停了下来。
“这个味道真的是配得上这个名字,绝味烤鸭,果然绝味。”掌柜的竖起了大拇指。
“这还有辣味的,想到可能很多人不吃辣,所以才烤了原味。”苏洛又解释道。
“这真的是我吃过最好的一道菜了。”掌柜的连连称赞。
这里真的没有烤鸭,没有人想过要这样做,就算是他们尝试也未必能做出这样的味道。
悦来客栈可是因为好吃而出名,掌柜的极其重视味道的追求。
所以在后厨这块都是精益求精,可尽管如此,他们也未能尝到这么好吃的菜。
“不知道马老板想要怎么合作?”掌柜的已经下定决心要拿下这道菜。
“一斤三十五文钱供应给悦来客栈,专供。”苏洛开口道。
“三十五文?!”掌柜的还是被这个价钱给惊到了。
这好吃是好吃,但是不是太贵了点。
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