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第四十五章 杀猪请客(一)(2/2)

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“那你帮婶子洗些菇子吧,正好跟大丫坐一道。”李氏给她用木盆划拉今天他们从山上捡回来的新鲜蘑菇给她洗,让她在灶间和秦怡然呆在一道儿。

李氏这才提着那只已经断气的野兔去了水井那儿剥洗去了。

两小的这会儿也迷瞪过来了,一起围着秦怡然和陈黒丫,让他们把今天猎到野猪的经过再讲给他们听。

待听到陈黒丫最后连续两箭才把那只野猪给放倒了,立刻围着陈黒丫星星眼,秦怡然看着两小家伙纯粹是当故事听的模样,忍住笑轻拍了他们一下。

灶膛的柴火燃得很旺,不过一会儿水就烧开了。

那边李氏已经手起刀落的把剥洗好的兔子切成了块儿。

她把锅里烧开的的水舀了一半到盆里,把切好的兔肉倒到锅里焯水。

“娘,这里让我来吧。”秦怡然接过李氏手里的笊篱。

“那行,那我先把那只鸡给料理了,锅里烧开了就要捞起来。”说完,李氏端了那盆热水回到水井边。

秦怡然拿着笊篱,轻轻地翻动了下兔肉,一会儿,中间的水花就翻开了,粉红色的兔肉已经变成了白色,她从碗柜里拿了一只大海碗,把兔肉都捞了上来。

秦怡然刚把锅洗刷干净,李氏就端着装着鸡的木盆进来了,野鸡外面的硬毛已经被褪光了,还有一些细小的绒毛,李氏又拿出一个竹制的,类似于后世镊子一样物什,对着光仔细把绒毛都清除干净。

“大丫,锅里再多添些水,等下杀猪要用。”

秦怡然答应一声,随即把锅里上满水,她一边烧着火一边问道:“娘,晚上你打算烧几个菜?”

“怎么也得准备五六道硬菜,这兔子和鸡算两道,等下杀了猪,溜个猪肝、烧个肥肠,这样又有了两道,可惜这猪已经死了一段时间了,不然刚杀得猪还能灌血肠,整个锅子吃.....”李氏有些遗憾,许是想起什么,她的神色间有些惘然。

“娘...娘...”秦怡然伸手在李氏面前晃了晃。

李氏见自己当着女儿的面就走神,有些赧然,她伸手抿了抿鬓角,“咋了?”

秦怡然看着有些不好意思的李氏,觉得似乎哪里不对。但是这会儿她没空理会这些,她有更重要的事情要做,“娘,你刚刚才说了四道菜呢,还差两道呢?”

“哦,没事,等下杀了猪,娘再整点拆骨肉啥的也就差不多了。”

“那我给娘添道新菜呗。”秦怡然见绕了半天,李氏都没能搭上她的话茬儿,没办法,对这老实的娘还是得直着来。

自己会的那些迟早都要找机会让赵家人慢慢接受,那还不如趁着这次的机会。正好也先试试他们对辣椒的接受度,虽说辣椒在后世很受欢迎,但是这里的人却未曾尝过这种味道。

她也不知道吃过后大家还能不能接受。前世的自己不就是尝过几次才慢慢爱上的吗?

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