第一百九十七章 和上次一样(1/2)
“呵。”
“我去看了。”
“手忙脚乱的。”
赖军回来跟b栋几个人就笑着议论,吕静也是一起的。两人对着坐在屋内的几个人开口,而丰盛的晚餐已经准备好了。
b栋为数不多的客人当然吃的好了,因为厨子都在这边。
也都看过来,听着赖军和吕静的议论。
“怎么了?”
苏糖询问两人。
此刻既然已经是晚饭,说明已经到了晚上的时间。韩勠和苏糖既然行李被放到门口进都不让进,就不进了。但肯定不会限制其他成员,那就是失礼。
所以赖军和吕静如今一身轻松的,过去看了看。
的确不再提供餐饮服务但是送点点心小吃还是一种礼貌情分。
其实是要借着这个名义,去看看他们晚饭怎么弄。
没有什么意外,因为哪怕是不知道以后会怎么解决,但是今天肯定是要忙活的。
“你不知道。”
吕静坐下看着几人:“那边赵健重新执掌大厨。但是弄的菜乱七八糟,陆小玲也帮忙,煮速冻水饺,人家客人都看出来了。”
赖军更正:“没有。其实他们一下午准备时间,饭菜倒是可以。家常菜,绝对能吃也能吃饱。但是客人很多都是昨天或者前天来的。已经被我们的好菜好饭养了胃口,突然就变成这样,落差很大。”
几人都笑,这是意料之中。
吕静拍手:“对了韩勠。”
韩勠看过去,吕静笑:“那边将责任都推到你身上。说你因为叛变了做了b栋店长,所以第一个举措就是从此不提供a栋的餐饮服务才让这些客人没有好菜好饭吃。”
苏糖第一个探身:“那静姐军哥你们没怼他们?”
何慧下意识看了苏糖一眼,低头笑没说话。
吕静语气一滞,对着赖军:“这就护上了。”
赖军点头:“你们这就是cp感吧?我们年纪大了没怎么见过。”
苏糖只是笑,但赖军开口:“我们肯定怼他们了。我们说,你自己的旅社,你饮食不弄好,不保证客人吃好饭才有力气玩,却反而怪别的旅社不提供餐饮服务?”
韩勠笑:“这的确。”
随即倒也不在意那边怎么说,而是收起笑容,示意众人:“我想了一下午,现在开个会,说说我们之后怎么办。”
大家也都没再多说,坐好看着韩勠。
韩勠沉思片刻,示意众人:“我先分析一下我们两边的情况。a栋是这样,暂时是饮食问题会成为短板拖住后腿,但我相信这不会一直这样。一定会解决也好解决,因为他们只要能把饭做好,就ok。很简单很直接,所以只是给我们争取了时间。”
看着大家:“但我们不行。我们不能说除了做饭其他都不好,但是要解决的问题已经不是做饭了。那边能唱会跳,环境好还有泳池。我们没法复制,就要另开辟空间。”
探身开口:“还有,我们不能模仿,当然也不能刻意推陈出新,还是从我们自身能力上挖掘。”
吕静点头:“韩勠你分配吧。”
韩勠示意:“先是秋老师。”
秋老师等待着。
韩勠看着大家:“我之前就说过,人家虽然相对明星来说是素人,但是我了解过,在之前人家也做过饮食节目的。能来这里也不是做饭,是和我们一起做节目的成员。”
对着赖军:“军哥你要承认你做饭做的好,但毕竟只是业余的。人家是专业学过,对吧?”
赖军开口:“这个肯定的。我只是补漏,她做西餐更多。所以……”
韩勠点头:“这就好。以后啊,就把餐饮这一块,都包给秋老师。”
看着秋老师,韩勠开口:“但不是只做饭。你可以开个饮食培训课,免费给有兴趣的客人做培训。每天教一道菜,你自己琢磨。”
秋老师眼睛一亮:“这个可以啊。”
吕静也笑:“这的确,之前没想到。”
赖军无奈:“之前就想着生意越来越差怎么办,能想这些吗?”
韩勠开口:“也未必是想不到,这个是需要时间见效应的。不像那边party,开了就会有气氛,就能带动情绪。”
拍手看着周围:“我们这里是山居,看着风格就是受众偏年龄大一些的。所以之后我们再拉客人来的时候,这个年龄段的一定不能漏过去给对面。”
众人点头,吕静询问:“还有吧?”
韩勠开口:“既然不能马上见效,必然要有其他的配合。”
示意何慧:“何慧是名模,对时尚触觉还有时尚感的搭配都是专业的。做个时尚顾问,毕竟如果是年龄大一些的,不属于可以自己搭配风格的年轻一代,多少会有些距离时尚脱离的感觉。你免费给做个时尚顾问,每天给对方搭配一套,出去玩骑行或者做什么。”
竖起食指,韩勠开口:“注意重点。就是你搭配之后不管好还是不好对方喜不喜欢,随意。但是你一定要解释出为什么这么搭配,越专业越高大上越好,对方越会重视。”
“哇~”
几人赞叹,苏糖轻笑:“心理学都出来了。”
韩勠看看苏糖,苏糖愣了一下,忍着笑后退:“我说错了吗?”
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