0177 人丁兴旺(1/2)
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庄户人家家里有麦子,以前多是去磨坊磨面。
七十年代的乡下,已经有了电动的打面机,又快又干净也不贵。于是,石磨显得落伍,逐渐被淘汰,倒是打面的多了。
能得白面,还能得麦麸,谁家没喂猪羊、鸡鸭?这些家禽、家畜,都要喂麦麸这些杂粮。
对它们来讲,麦麸可是长膘的好食材,所以,家家户户都乐意打面。
如梅娘起身,把辣椒放进篮子,边走边说:“忙得这样,哪有功夫淘麦打面?我赶会走了,你一个人忙不过来。换面亏点儿,也不差这几回。”
“大妮爹是个实诚人,不会短斤少两的。明儿一早,让如全弄两袋子干麦放架子车上,等家里收拾完了,你一个人拉着去吧。”
西山屯村子大,大妮家专门做打面的生意。欠了一屁股债买了个打面机,三年了才回本儿。
如梅点头,“嗯,我一个人能行。淘麦、晒麦累死人不说,还得簸麦糠、捡石子儿,我最不耐烦干那个。”
正高兴,如梅突然想起来一事,忙说:“娘,不行啊。不打面,不就没有麦麸喂猪喂羊了?家里的麦麸袋子也见底了。”
如梅娘一愣,气得笑起来了,“哈哈哈可不是,光顾着人吃饭,倒把家里的那几个畜生给忘了!人不吃也得喂这些个畜生,要不,羊咩咩、鸡咯咯,能叫得翻了天。”
“算了,明儿个赶会我早去早来,回来淘麦、晒麦,傍黑咱俩去打面。家里的面,明儿两顿还够吃吧?”
如梅说:“嗯,明儿中午擀面条当然够,晚上想再蒸馍就不够了。人多,面吃得快,一顿好几大瓢。一天就下去一大截,快得很。”
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