第七十八章 捧瓮少年（1/2）

在陶家的别院中，陶应等人不止一次开过烧烤大会，故而众人都是熟手。

孙志这里提供的物件又相当齐全，不但有木棍、柴炭、铜壶，还拿了些马芹子、蜀椒出来。

有了前次的经验，陶应自然不会与孙志客气，顺便相邀孙志等人一起进食。孙志在一番婉拒之后，终是盛情难却答应了下来，可把几个亭卒给美的。

在大家的忙碌下，很快就把两个烤架架了起来，柴火燃起，水壶中的水烧得滋滋响，就等洗剥干净的野味上烤架。

陈野的射术果然了得，又是特意前去射猎，心中且存了比较之心。那处山林间的野兽们顿时遭了秧，刚刚过了寒冬，准备出来找些吃食的小兽纷纷在陈野的箭下化为了吃食。

不到一个时辰内，不但猎到了一头狍子，四只野兔，三只野鸡，还很幸运地撞上了一头香獐。

那香獐行动甚是矫捷，逃逸途中不停在山石、树木后掩藏，躲过了陈野的前两箭，不过最终还是没有躲过第三箭。

香獐个头比獐略小，也叫麝，因其肚腹下能结麝香而稀罕。陈野虽然猎得香獐，但还以为是普通獐子，待到抬到岱阳亭中，被识货的孙志瞧见，才一语道破。

一帮大老粗们只会剥皮吃肉，哪里懂得这么多，便请了孙志帮忙取下了麝香。

根据孙志所说，香獐每年入春之后麝香会积结至最大，引得香獐肚腹急痛，自己会用爪子刨剔出麝香来。

而这只香獐正好还没有剔出今年的麝香，故而结香很大，足足有小儿拳头大小。这些麝香若是拿到雒阳等大城之中，足可换得同等大小的黄金，可见其精贵。

陈应对于临时起意打个猎还能有如此意外收获很是高兴，虽然他不怎么在乎钱的事情，但是说明运势正佳，有如神助。当即也夸起了孙志见多识广，说要多谢孙志指点云云。

有了这么些猎物，足够一行十七个人，加上岱阳亭中连亭长加求盗、亭父、亭卒等七个人，总共二十多个人美美地饱餐一顿。

由于是临时想起要吃炙烤，食物更是新鲜猎来的，故而没有多少时间提前腌制。不过陶应之前在卢县炙烤的时候，就根据记忆中的口味，结合目前的食材，做出了秘制烧烤酱。乃是在清酱中加入蜂蜜调均即可，简单易做又美味。

将洗剥干净的整只香獐、狍子、野兔、野鸡里里外外抹上盐和蜀椒，再在皮上涂上烧烤酱，就可以往烤架上穿了。

香獐和狍子体型略大，熟得慢，而野兔和野鸡则容易熟得多。陶应取过一柄叉着野兔的叉子，一面翻转一面往上洒盐，一些盐粒沾在了烤物上，更多的盐粒则散入了炭火里，爆起星星点点的蓝芒，煞是好看。

几个亭卒们围坐在一边看着，烤物们冒出的肥油令人垂涎欲滴，而刚才陶应洒盐的动作则让他们既羡慕又惋惜。

那撒落的盐可不是他们平日里吃的有些泛青的粗盐，而是白花花的精盐。

八百钱一石的粗盐他们都要省吃俭用，一顿饭下不了几个盐花子，而陶应随手洒落的精盐，在集市上至少得卖一千五百钱一石，就这样白白洒进了火堆里，怎不令人惋惜。

陶应则万万想不到亭卒们的心思。他作为一个现代人，往日里盐这种东西随手可得。回到东汉后，又常年处于富奢之家，更对盐的价值没有什么感受。即便是他平日里观察力再细致，也顾及不到这样的民生小事。

或许，这便是阶级之间的巨大差异，才导致“何不食肉糜”这样哭笑不得的事情发生吧！

陶应烤肉的技术很娴熟，在反复洒上了几把盐，在撒上蜀椒和马芹子细末后，特异的香味顿时钻入了每个人的鼻中。就连平日里对吃食不太讲究的徐岳，都大夸烤物之香几可夺魂。

由着队伍里粗豪汉子居多，猎获的野物又足够，本打算全部吃肉。可陶应知道若是光吃肉不吃蔬菜，对健康是相当不利的，便坚持煮了很大一镬菜汤和粟饭。

有肉怎可无酒，但因着是在路途之中，陶应吩咐少买些酒。陶应指着面前四小瓮酒说道：“大家路途多有辛劳，今天当好好饱餐一顿，睡个美觉，也好明日里继续赶路。这里有四瓮酒，仅止于此，不得多饮，可好？”