第71章 蛋糕贺寿（1/2）

第71章蛋糕贺寿

“况且，那老祖宗都七十了，哪里还有精力看什么字画，况且，表哥说过，陈家的老祖宗最是古板，总是念叨女子无才便是德的，未必就喜欢字画了。”

沈明澜也很无奈啊，珍宝她没有，刺绣她也拿不出手，想来想去还是做一个蛋糕算了，在这朝代也算是稀罕物。其实这制做蛋糕的食材倒是很普通，只是费些时间罢了。

芍药却道：“二小姐这主意甚好，不过是一份心意罢了，只要有心，做什么都是好的，”

“我还记得，今年我爹的生辰，我包了几个寿，自己都觉得很难看，我爹却吃得很高兴，还连连的夸我懂事呢。”

“可不就是这个道理。”沈明澜笑道，自己反正拿得出手的也只有这做食物的一点手艺了。

难不成真的和人家比阔气？她倒是想啊，没有那资本啊。

最近的日子比以前过的可算是富足多了，但是，那月银也还是那么多，什么也做不了啊？

好在沈程偷偷地还有些体己，都交给了沈明澜保管，沈明澜很是吃惊，哥哥居然有一千多两的私房钱。

原来他以前在书院读书的时候，沈青云一个月会给他五十两银子花销，用不完，他就存起来的。

而沈明澜每个月的月银只有五两。

沈明澜还是吃醋了，这重男轻女的社会，实在是太没有天理了，居然相差整整的十倍，记得她那吃惊的表情还惹得沈程笑了一场，只叫她是小财迷。

沈明澜的存款就少的可怜了，只有那么多的月银，还是姜氏实在是怕人说她刻薄才不曾克扣。

但是有些时候打赏或者要买些必须的东西，沈明澜自己就存不了多少了。

还有逢年过节的红包什么的，她都不曾上手，都被姜氏给贪墨了，就是外祖他们给的，以前的沈明澜也不敢私藏，都乖乖地交给了姜氏。

沈明澜有些痛惜，白花花的银子啊，总有一天要姜氏乖乖的吐出来，还有，大哥说了，自从他病了，他的月银都没有发过了。

一个月五十两的话，一年就六百两，那可是一笔不小的银子，够一般的人家吃好几年了，沈明澜想着，总是要寻一个时机，将这笔钱先弄到手才是。

一边想着，来到了小厨房，“青莺，你弄个筛子将那面粉细细的整顿一下。”

要这蛋糕细嫩润滑，这面粉的细腻是一大关键。

青莺俏生生的答应了，如今因为要照顾沈程，小厨房的食材很是丰富，也很新鲜，想弄些什么东西吃都很方便。

青莺哪里想过锦绣阁也能过上这般丰足的日子？

“芍药，你将那樱桃捣碎，做成泥。”蛋糕做出来，还要一些装饰，现在正是樱桃上市的时候，做一些果酱也不错。

沈明澜吩咐完了，手脚麻利把鸡蛋蛋清蛋黄分离，蛋清打发到摩丝状。

要想在没有泡打粉的情况下做出美味的蛋糕，这一步是关键。

青莺和芍药都看入迷了，“二小姐，鸡蛋清能弄出这样子？”

沈明澜微微的一笑，“我也是书上看来的，姑且一试。”