第二十四章 过年啦！（1/2）

忙碌的时刻已经过去，又迎来了新的一年！对于丁点儿大的小孩，一年之中最高兴的时候莫过于过年了，过年不仅有好吃的，好玩的，更重要的是还有红包拿。

重活一世，这么一点蝇头小利压根就吸引不了沐雪，对上辈子的她来说，长辈们给的红包只能放在口袋里一会会，等过完年了就要上交了，有时候会想，私下里藏一点点，可这点小心思哪里瞒得过家长？

给红包都是你来我往的事情，你家给出了多少，在别人家那里就只能收获多少，出入不太大，所以，小孩子收了多少的红包家长精明着呢，人家心里有数。

过年，属于繁文礼节的一种，代表着忙碌。一个家庭的生活水平如何，从备的年礼就可以反映出来。

今年，沐家挣了几千块钱，虽然不能敞开手脚来备年礼，但也不至于过得像往年那么寒酸。

让沐雪比较烦闷的是做米饼，她个人是比较喜欢吃不喜欢做，因为工艺实在是太麻烦了。

龙门米饼：旧时又称年饼，顾名思义即为人们过年时的吉祥食品。以前龙门人有除夕前一家人围坐在一起，在炉火旁打年饼的习俗。春节期间，人们常常以年饼、大桔和糖果给长者亲朋拜年。

龙门米饼以圆形为主，取月圆之意，也有少许鱼仔形，寓意年年有余。也可看到如来佛、金狮、麒麟等造型独特、形态各异的米饼。在特产行出（售）的米饼有散装和罐装两种。

龙门米饼以优质冬米、精选花生为主要原料，盐、糖为辅料，“皮薄馅多，爽脆可口，咸淡适中”的特点。

在龙门县城的老城区，分布着木匠街、卖箩街、饼街、谷行街等，街名显见当年商品交易成行成市的特色。在这几条老街里，就散落着10多家米饼店，通常是门口放一个货柜，柜上摆着箱装和散装的米饼，店堂内则是米饼制作工坊。