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第三十三章:点心制作(1/2)

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“不错,宝儿娘,你家宝儿可真是有能奈啊,这味道跟那糕点铺做出来不差几分。嗯,好吃,尤其是这个红豆啥的,最是好吃了……”

孙氏吃着说着,都能看到那些沾到牙齿上的豆沙皮。

这浓蒸红豆餐用的就是红豆沙和一些死面裹在一起先炸,炸过之后在蒸笼里蒸出来的。

香甜而浓郁,怪不得让人贪吃呢!

“婶子,这个是浓蒸红豆餐”

“好。连名字都起的这么好,有出息”孙氏拿起最后一个红豆餐迅速的填进嘴里,喃喃说道。

“呵呵,娘、婶子,你们觉着我做的这些糕点拿到外面的集市上去卖行吗?人家会喜欢吗?”

“会,大家肯定会喜欢的,这么好吃的东西,我都馋的慌”添了一下嘴角,看着被吃完的空盘子,孙氏此时觉着有些不好意思。

刚才光顾着吃,倒是往了留出一两个出来。

“我看也可行,要不后天让你爹跟着一起去集市先卖卖看,行的话就做,不行再说呗”

“好,听娘的”得到支持,宝娘也有了干劲,连搓了几下手上的面粉。

吃饱的孙氏笑着连说几句就走了,宝娘也没做多挽留。

毕竟她还要做其他吃食,那些肠粉什么的还要赶紧准备材料。

防人之人不可无,要是被人学了这做糕点的法子,虽说制出的东西味道会不一样,就是次品宝娘也不想自己制出的东西被人学。

“娘,现在需要你来帮我,这些是一些甜品,我又想出了两种咸味的糕点,兴许有人不爱吃甜的,就弄了两种咸味的,等做好了,你和爹多给我些意见”宝娘笑而俏皮的说。

“好,都听你的”知道自家闺女鬼点子多,现在可算是用在了正格上。

倍感欣慰呢!

刘老爹回来的时候,刘家这个小院子里弥漫着香浓的糕点味。

还未等他开口,宝娘从厨屋里探出一个脑袋古灵精怪的望着刘老爹喊道,“爹,我和娘做了好多好吃的糕点你过来尝尝看……”

“又捣鼓啥东西嘞?”

嘴上说着话,手也爽利的放下活计,快速的向厨房走去。

闻着阵阵麦香之气,还真是香甜!

走到屋里看着放在案板上的那些糕点,大都是甜的,随手捻起一个吃了起来。

甜是甜,不过却不腻。

连着吃了三个金丝麦香包刘老爹才住嘴。

宝娘笑道,“咋了?爹喜欢这个麦香包?再尝尝这个红豆餐”

“不太喜欢这个红豆餐,还是麦香包吃着好些”尝过一口红豆餐刘老爹就放了下来。

“还不喜欢呢,老孙家的那个光这个红豆餐就吃了一盘子呢,呵呵……”宋氏瞧了刘老爹一眼笑着打趣道。

“兴许是口味不一样呢,我想着先拿出去试卖一下,那个卖的好就多做些,不受大家喜欢的索性就少做些呗”宝娘手里不停的揉着被宋氏捣弄好的米面。

“也是,宝儿正打算做一些咸味的吃食,你也过来帮忙”宋氏紧跟着帮忙。

刘老爹站在门边望着两个忙不停的女人,“我能帮啥忙啊?”啥啥都不会,就是想帮忙也不会做啊!

“烧火,爹你就坐在灶旁烧火好了,剩下的我们来弄”

手上的动作不见一丝放慢,宋氏过来打下手,终于在天色深去之时,宝娘想要的肠粉皮子也做好了。

肠粉皮子倒是可以放上一晚,肉馅就不一定了,既然不确定宝娘想着等明天晚上再做,正好在后天早上拿到集市上去卖。

不耽搁后天的集市也能省下一些时间睡觉。

收拾完厨房的收尾工作,宋氏催促着宝娘上床睡觉,剩下由他们来收拾就行。

因为现在是在尝试的阶段,做出来的糕点也不甚很多,剩下的收拾工作自是不多。

宝娘先回房间,也没想进空间,着床就睡了下去。

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