第97章 深巷炒肝店(2/2)
这一嗓子,直让徐晋差点一头从摩托车上栽下来,瞅瞅周边的路人看过来的古怪眼神,心说你特么,能不能别整的跟小鬼子进村似的?再这么嚷嚷两嗓子,非得给人当成神经病不可。
只是心情大好的雷崇海可不管这些,哈哈大笑,催促着徐晋赶紧开车……
西四十二胡同,可不在潘家园周边,隔着三十来里地,骑摩托车足足要一个小时。
也幸好现在是六月,要是大冬天的话,就京都这滴水成冰的气候,光这一小时的摩托车都是个巨大的煎熬。
一个小时之后,一大片古建筑小胡同的村庄,便远远在望,徐晋雷崇海二人今天的目的地,便也就到了。
西四十二胡同,要是刚来京都那会儿,恐怕光一听这数字就得懵圈——四五十条胡同,能不懵圈么?
但事实上却不是四十二条胡同,京都的胡同,最多也就十四。
以前的老京都城,远没现在这么大,京都城的划分,也更多的是以方位来划分的,然后每一个方位,又划分为多少个单位,每个单位涵盖十四条胡同。
所以徐晋他们今天的目的地,更准确的来说,应该是西四,第十二胡同。
在京都混了一阵子的徐晋,自然是知道这些的,所以很快就在这一大片胡同中准确的找到了雷崇海所说的位置,停好摩托车,便在雷崇海的带领下去了今天要去的第一家——罗大棒子家。
“今儿可真够霉的!”
中午时分,溜达了好几个胡同还一无所获的徐晋一脸晦气。
半上午转了包括罗大棒子在内的七八个同行家串串子,要么就是没遇上能入眼的东西,要么就是主家开价死贵,入手的话根本没什么赚头!
总之,这一上午算是白跑了。
“这才是正常的,都是同行,咱们总不能老指望别人打眼,将龙山玉看成仿古玉,当做添头的送给咱们吧?”
雷崇海呵呵笑着让徐晋别灰心,然后在指着远处巷子的深处道:“到饭点了,哥今儿带你去吃点好吃的去,我告诉你啊,那地儿的炒肝,全京都一绝……比会仙居的都好吃!”
“雷哥,你这是不是吹的有点过头了?”
看着油乎乎的门脸,统共就只能摆下七八张桌子的小店面,徐晋有些郁闷的问雷崇海,心说就这地儿,能做出什什么好东西来?
会仙居的炒肝,那可是四九城出了名的,要这地方真做的比会仙居还好吃,那会仙居的名儿往哪儿搁?
“你小子,没见识了不是!”
雷崇海大笑,当先进去冲着后厨大叫,来两份炒肝,同时对着徐晋挤眉弄眼,让他稍安勿躁,好不好吃,等吃过了再下评判。
炒肝,是京都的传统名吃。
一般没吃过的人一听这名字,怕是会下意识的意味就是炒猪肝或者什么的肝。
但事实上却不是。
炒肝更多的是以猪肥肠为主,猪肝在整个炒肝的分量中最多也就占着三分之一的量……
刚刚坐下不久,一阵诱人的炒肝香味就从后厨飘了出来,直窜鼻腔,徐晋情不自的都咽起了口水。
“咋样,没骗你吧?”雷崇海笑问。
徐晋讪笑道:“闻着是还成,就是不知道吃着咋样……”
说话间,一瘸一拐的店老头便已经端着两份炒肝,颠颠的出来了……</content>
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