第一百三十九章 预感失败(2/2)
家长们听了之后,都感觉到有点小惊讶,说道:“这种点心是蝴蝶酥吗?外表上看起来倒是有点儿像,可是刚才我们也都吃了,觉得这改良后的味道嘛……可能是有点儿不适合我们家的口味吧!”
甚至还有一个家长说道:“改良的蝴蝶酥吗?蝴蝶酥平常我倒是经常吃的,可是这种点心我刚才吃了一块,这个味道我觉得还不如新饼干呢!”
不但和穆文松说话的家长是这么认为的,就连苏心怡和戚芳去询问的老顾客也是这种说法,大同小异,他们几乎没有人把店里面经过两个多月改良后的蝴蝶酥,和传统的蝴蝶酥联系在一起!
事实上问到这里,如果从市场调查的角度来讲,苏心怡开发的这种新产品已经算是失败了,因为即使从口感上来讲,老顾客们也并没有感觉出惊艳,只是很简单地认为这是一种普通点心而已。
苏心怡有些不甘心,虽然她明白创业不可能总是一帆风顺,遇到困难和挫折才是常态,只不过因为她先前经营面包店太顺利了,所以想当然的就认为自己开发出来的新产品,一定会符合顾客们的需求!
即使不能满足所有顾客的需求,但也应该满足一大半,然而现在看起来明显不是这样的,她自以为改良过的蝴蝶酥,如果真的推广销售的话,估计短时间内就会以失败收场,那个时候她受的打击会更大。
苏心怡明白这些,但她还不想放弃,还在尽可能地找人询问,尽量多取得一些建议。
虽然改良后的蝴蝶酥没有成功,可是作为陪衬的无糖饼干却是大受好评,现在至少有八成以上的老顾客都在说着这种饼干,认为这才是店将要新推出的主打产品。
此时,苏心怡正和一个大概六十多岁的老顾客聊天,这位老顾客是带着孙子来的,平常她几乎每天都到店里面来买蔬菜系列饼干,可以称得上是面包店的铁杆支持者了!
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