第54章 外公的云吞面(六)(2/2)
宋文君自然看穿他们的心思,笑了一下,“舅舅刚才提出那么多的制度,都是针对你们的,这是对你们多不满意。
舅舅的目标是最大的连锁快餐店,你去看看那个麦当当,都是年轻人在工作,甚至是兼职的大学生,说起来,现在找工作也不是那么容易。”
几个伙计愣了一下,马上明白宋文君的意思,要是被姜明伟接管了这里,他们很可能就会被辞退,想想姜明伟刚才的要求,他们肯定是不合格的,不是宋文君提醒,他们还没想到这一点,都有点慌了。
“我们都会帮忙的。”那几个伙计终于积极起来了,怎么也要让宋文君成功,他们的工作才能保住。
宋文君点了点头,满意地笑了,又和姜江说到:“外公,你知道现在最大的问题是什么吗?不是这里经营下去,而是传承的问题,舅舅不让你做这个,也应该是想到这个问题。”
姜江也皱眉了,叹了一口气,“我能怎么办,本来想你舅舅接手,但他有出息,我不能把他拉回来,你妈身子弱,力气不够,压不了面,你们这些小辈都不干这个,我去教谁呢。”
宋文君想了一下,“如果你不介意别人把你的技艺学了去,另起炉灶,你可以考虑收徒弟,或者从他们这些老员工里面找接班人。”
那些伙计都很兴奋,他们没怎么读过书,一直想学一门手艺,姜江也同意,“好吧,这总比失传要好,等这个星期结束,我就找徒弟。”
大家更加积极了,听宋文君的吩咐,先来一个大扫除,地面要干净,桌子也不能油腻,桌子上的调料都放整齐。
宋文君拉着妈妈到商店给店子买了一些装饰,反正店子也是很古老的样子,那就干脆弄成古色古香,更加有格调,让宋城早点收摊,过来帮忙做些小装修。
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