第一百三十三章 最粗的腿(1/2)
不是莲儿胆子大敢打保票,而是自从姜姜的卤味摊子重开之后,京城里的大员们都达成了共识,谁也不准乱动姜大胡子卤味,否则的话,众人将联名弹劾他。
像柳尚书、威烈老将军这类的实权派人物都是姜大胡子卤味的铁粉,他们一天不吃姜大胡子卤味都觉得浑身没劲,若是这摊子再出问题,谁来保障他们愉快的用餐?鉴于此,莲儿才敢斩钉截铁的说出这样的话。
别的做买卖的人都想着投机取巧送礼行贿来找靠山,姜姜可不用,因为她的卤味已经征服了太多的人。
她虽然没有和那些朝廷大员们谋面,却已经建立了非常紧密的关系,所以那些人自觉自动的充当她的保护伞。
姜姜自然安安心心的背靠大树好乘凉喽,这可是她凭本事赢得的尊重。
“我也不会去太久,过几天就会回来了,”
姜姜又嘱咐莲儿:“一会儿我把卤味的配料都准备好,这几天你按照顺序添加就行了。”莲儿的年纪虽不大,但办事却是非常妥帖的,在有些地方比那几个年长的大婶都要强。
姜姜有意培养她成为自己的左膀右臂,随着自己事业规模不断扩大,她必须要培养出几个得力的人来,否则的话一个人是忙不过来的。
之后姜姜又马不停蹄地赶去了宇文府。
“你怎么这么快就来了?”宇文征己还觉得有些意外:“宴请是在三天后,你不用这么着急的。”
“你懂得什么?你这十指不沾阳春水的大少爷,”姜姜头疼的叹了口气,说:“哪里知道庖厨的辛苦?为准备一餐饭,别说是提前三天,有的提前半个月都正常。”
很多时候为了烹制一道美食,要花费将近半个月的功夫,比如说河鲜海鲜要提前放在清水里养着,以去除泥沙和腥气。
还有一些高档的食材要提前进行泡发或进行腌制。
哪怕是一道并不稀奇的东坡肘子,为了追求软烂酥腴的口感,都要几蒸几腌,起码要历时两天。
宇文征己这个只知吃不知做的家伙,哪里知道这里面的学问呢。
“原来要这个样子啊,”宇文征己也算虚心求教:“那你说说今天都要准备什么呀?”
“跟你有什么好说的,我又不是来教你做菜的,”姜姜没好气的对宇文征己说:“有功夫跟你费嘴皮子,我还不如去厨房看看呢。”
“好好好,我陪你去,”宇文征己从椅子上跳起来,紧跟在姜姜身后,他倒不是为了陪着姜姜去视察厨房,而是觉得姜姜做什么事情都很新鲜,所以要跟着看一看,反正他现在闲的要死,刚把那些哈本国的商人打发走。
“你要跟着也好,若是需要什么食材,你就可打发下人写在纸上,”姜姜点了点头说:“不过那些东西必须得我亲自去才能挑选到合适的,总之要多麻烦有多麻烦。”
宇文正己听她这么说,心下歉然,便开口说道:“我也知道有劳你了,等请完王爷吃饭,我立刻就给你引荐悬壶公子。”
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