第366章 铅笔硬笔(2/2)
“是,就是往常我用来烤肉串的竹炭,以青香竹烧制而成,硬度适中,不易碎裂,就是普通纸张太薄,容易穿透。”
这个时代纸张种类不少,有竹纸、藤纸、宣纸、草纸等,其中宣纸最贵,为书画大家所钟爱,而能用得起宣纸的人家,非大富即大贵。
青宁凝家用的纸不差,也不算上好,只是正好能撑住竹炭书写。
“原来如此,往常也知道木炭这东西一碰就黑,到是没想过用来书写,还是青姑娘聪颖明慧……”周大少笑呵呵地一顿吹捧。
青宁凝听着脸都不红一下,再从布包里拿出几张纸递过去,“这是有关几种奶茶的配置和泡煮方法,你让人将里头提到的茶叶,暗中多多收购,最好能联系上你能接触到的,供应质量里最好的茶商。”
“若是对方愿意合作,我们就按照上回说好的来,不愿意也不勉强,打听清楚那些跟冯家做买卖的茶商。”
周大少眼睛亮了下,满口应着,“好,青姑娘放心,周某一定办好!”
“大少做事我自是放心,事情就先这样,等茶叶收集好,就在茶肆内推行。哦,对了……后面两张是我画的杯具,这种杯子就用来装奶茶,咱们的奶茶不按壶买,而是按杯买。一次一杯,且不续杯。”
周大少愣了下,“按杯?”
他翻开青宁凝递过来的纸张,很快看到画的奶茶杯,再次被青宁凝惊艳了下。
那是一张素描画,纸张周围全黑,唯有奶茶杯清楚映出,样貌看着与实物别无二致,只是缺少了颜色。
“姑娘这画工真是栩栩如生啊。”胖子忍不住感慨。
他以前也见过青宁凝作画,但那画的是烤炉样式,只是简单的线条加尺寸等说明,没有眼前这素描画有真实感。
“大少缪赞了,事情就先这样,奶茶价格等茶叶到位后在定,没事的话我就先回馔玉楼那边了,明天还要做菜,哦,烤鸭的准备工作王大厨可有弄好?明天要用到的猪肚鸡胗可备好了?”
“早就让人备好了,姑娘放心,就连烤鸭的事也早放出了消息,每日只提供三只,且需要提前三天预定,每次预定是抽签决定。”周大少在这方面从来妥当。
青宁凝点了点头,她也就随口一问而已。
上次来她推出了九转大肠,这回干脆就推出油爆双脆。
前面两个月推出的是一品锅、三汁焖锅等,不需要厨艺多么高超,只要酱料好,连陆三斤做起来都没半点问题。
但九转大肠和油爆双脆就考验功力了,以陆三斤如今的厨艺功底,青宁凝是不太放心让他做的,好在馔玉楼还有王七。
第二天,腊月十五,青宁凝早早起来准备烤鸭。
烤鸭第一次在馔玉楼推出,且规矩还特别的怪,得提前三天预定,且每天只接受三个人预定,一人只能预定一只。
为了方便也为了公平,这预定还得要抽签,只有在当日正午前来馔玉楼抽签,抽到红签的人才能预定。
当然,若当天来抽签预定的人数,等于或少于三人,那就不用抽签可直接预定。
这消息一出,所有人的好奇心都被吊了起来,连新菜都不及它的吸引力大。
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