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第215章 考验味觉(1/2)

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“你这说得老夫都觉得可惜了。”通判笑着开口,“只恨老天只给猪两只前蹄,要是多长出一对,指不定晚上就能再次吃到这酱猪蹄了。”

这玩笑的话语,让其他原本有点沮丧的人都笑了起来。

唯有彭二格外赞同,“啊,为什么猪只有两只前蹄!啊,也不对,为什么只用前蹄不用后蹄?”

他转向青宁凝。

“猪前蹄筋多,适合卤酱;猪后蹄骨多,适合炖汤。用前猪蹄,嚼劲正好,味道更佳。”青宁凝笑着解释。

“唉……”彭二胯下脸来。

青宁凝笑了笑,转向转向通判,“还请大人先暂留会儿。”

“哦,除了这猪蹄外还有事?”通判扫过一圈,已经看到桌上摆着的油盐酱醋等调味品了。

他好美食,也知道这雅间内的都是些什么人,这里摆有调料,绝不是这些少爷们觉得菜太淡想要加重味道。

联想到之前有个馔玉楼的传闻,他很快猜到这些调味品出现在雅间内,是用来做什么的,心头一时也来了兴趣。

青宁凝见他扫过桌上调料,知道对方也猜到这事了。

她轻轻一笑,转向雅间内众少爷,“诸位先前叫我来之前,还问小二要了各类油盐酱醋,料来诸位叫我来此,应与此有关,而非是为了酱猪脚这道菜吧?”

雅间内几位少爷相互看了眼,这会儿通判在,他们还真不好放肆。

还是冯大少爷笑了下,大方承认:“是,早听闻神厨姑娘舌头灵敏如神,能辨识出细微的味道,我们一时好奇就想要见识一番,还望神厨姑娘不要怪罪。”

“这说来老夫也是好奇,今日就也借着在座几位的光也见识了?”通判接着话,已经先往桌边走了过去。

坐在边上位置的人见他过来,连忙站开让了位置出来。

青宁凝既然敢主动提出这事,就不怕他们考验,笑着点了下头,“那宁凝就献丑了,诸位请调味,好了再叫我进来辨别。”

她说着,微微弯腰行了礼,转身先出去了。

一出了这雅间,立时听到隔壁不远处的房间里,传来某人惊呼找水的声音。

青宁凝远远看了眼,一眼就看出那是叶珩所在的雅间,嘴角不自觉地勾出了笑。

水煮肉片可是郭昭负责的,不知他在里头加了什么?

……

冯大少爷所在的雅间内。

青宁凝出去后,雅间内其他人开始还有些犹豫,彭二压着吃不到酱猪脚的幽怨,拿过一个干净小碗,先往里面倒了白醋,再往里面倒了白酒倒了水,还想要加其他调味料。

通判忍不住轻咦了声,“你们就这样考验青丫头的辨味能力?”

“这样不行吗?”彭二停了手,疑惑看过去。

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