第123章 茶肆发展(2/2)
这还能有什么之外的钱,难道要分说书先生的打赏钱?
青宁凝也不卖关子,直言道:“我们可以赚取茶位钱,每当说书先生在二楼讲故事时,就设好位置,每上来一人,就格外收三文钱。对外名曰茶位钱,实则是听故事的钱,不然打赏的只是少数人,大多数人却白听了故事。”
“还能这么做?”周大少惊呼,眼睛已经亮了起来,脸上好似难为,“这…不太好吧,青州城还没哪家茶楼这样弄……”
“青州城除了周氏茶肆外,没有别的茶楼能有我们这的甜食,更没有哪家茶楼有我们这的故事,我们这茶肆本就与他们不同。再者,茶客们要是不愿意多付这三文钱,那在楼下喝也一样,实在要上楼,可以等说书先生不说书的时候上来嘛。”
“这……”周大少捧着茶小二端来的茶杯,慢慢磨蹭着。
青宁凝看出他的心动,笑了下,“这也不用急,等渔夫的故事过后,大少再具体规划。
实在不行,大少可以在二楼专设听故事的地方,愿意给钱的就进,不愿意就算了。当然,这茶位钱得分一半给说书先生,也要跟他签订文书,不许他去其他地方讲在茶肆说过的故事。”
“这好!”周大少略显激动,“整个二楼上一个人多收一份钱未免过了,但弄出专门的地方听故事就不同了,去戏园听曲儿也得格外给钱。”
“是。”青宁凝笑着更进一步提议,“如果这样的话,大少不妨将茶肆扩建,我看后院那地就不错,另建个雅致楼阁,搭个高戏台,不仅能听听书,还能看看戏,更能吃到新奇点心。”
“这不错!不过……”周大少还有点小小的疑惑,“这不就从茶楼转到戏园了吗?”
这个时代,可没有一体化的概念。
青宁凝笑了笑,“这也没什么不好的,既能喝茶会友,又能看戏听书消磨时间,可比去那教坊院里好听多了。且咱们也可以在适当的时间里,让说书先生来这边不收钱地讲几个故事,招揽那些既想听故事,又不愿多付三文钱的茶客。”
周大少想了想,觉得这方法也不错,反正有钱赚。
至于青宁凝为什么想要弄这些,他很明智的没多问,只佩服道:“姑娘真是大才,不过听听故事,就能想出这么多赚钱的点子。”
“我不过是拾人牙慧,这些都是以前听人说的,茶肆的事这就先这样。”茶肆未来的发展先告一段落,青宁凝转向叶珩,“叶公子晚餐想吃什么,现在说了,我马上去准备。”
叶珩在她转过来时,掩下眸中深幽,面上一傲,脱口报出一串菜名:“黄金米饭,红焖肘子,葱爆羊肉……”
青宁凝点头应着,准备起身:“麻烦大少准备食材了。”
“这是应该的。”周大少点头,匆匆让人去准备食材。
三人下了二楼,朝茶肆里院走去。
叶珩和周大少在里院的偏厅,边等边说起酒楼的事,青宁凝拿了食材去厨房。
原本她想要将叶珩找的厨子叫来打下手,看看对方功底,结果被告知那两人要明日才能到青州城,厨房里只有一名烧火工。
青宁凝无奈,只好亲力亲为,先处理了肘子焖烧着,再去弄其他菜……
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