第55章 怎么吃这么胖的（1/2）

();

抵达亭乡后，青宁凝和叶珩两人与柳朝熠主仆分别，便直往周府赶去。

周府看门的下人认得两人，匆忙将人迎了进来，又叫人去通禀周大少。

“青姑娘你可来了。”不到一盏茶的时间，周胖子就喘着粗气赶过来，边说边将人邀往厨房。

“姑娘的方法真不错，那些客人在吃过赠送的茶点后，十桌里面有两三桌会买上一份，甚至我还发现有个客人买了回去，准备讨好长辈。你做的那些吃食，一天时间就去了大半，别说明天了，只怕今天都不够咧。”

“那先恭喜大少了。”青宁凝笑着。

她前面做的不多，蛋糕等物看似轻便，但每样五斤，三样全加在一起也才七八十份，要不是还有豆面糕撑着（驴打滚的做法已先交给胖子），只怕昨天一天还不够送。

“好说好说，同喜同喜。”周大少满是憨笑。

青宁凝也不说废话，直奔主题：“那大少今天打算要多少斤？”

“昨天是头天，来吃茶的人不多，今明两天争取将名声打出去，先每样来十斤，明天也一样！”周大少早就想好了，弄多了时间不够，十斤正好。

“只是……”他停了停，胖脸有几分请教的意味：“我们是不是可以把赠送期加长两天？三天时间太短，名声放不出去啊。”

他有预感这些甜食会因此大卖。

“只要东西好，名声放出去是迟早的事，大少不必着急。要知道这甜点做法可是捏在我们手里的，这些东西，除了您的茶肆外，其他地方可没得卖。”青宁凝安慰着。

周大胖一想，也是这个道理。

青宁凝见他接受，又继续道：“不过嘛，今天茶肆里剩余的点心份量定然不够，为了补偿客人，倒是可以延长一天，后天继续赠送。这点店伙计上点心时，一定要格外言明。”

“这好说，我的伙计都机灵着呢。”周大胖高兴应着。

两人交谈过后，青宁凝也不再多说，叫了叶珩进厨房去打蛋，自己捋起袖子，先将面粉参合淀粉调制底筋，再和面打成糊，弄好蛋糕糊后将之装进模具内，放入简易的自制烤炉里烤着。

这一弄，青宁凝算了下时间，每样十斤用这种烤炉烤烤还好。

以后要的量多了，木炭消耗就显示出来了，不仅费的时间过长，成本也会随时间上升。

她的时间不能浪费在这里，想了想，将周胖子叫来，跟他说了建烤炉的事。

周大少满口答应着，叫人按要求去找工匠，又给青宁凝找来纸墨和硬鸡毛。

青宁凝上辈子参观过西方古时的烤炉，还自制过砖砌烤炉，要画出图纸样式并不难。

叶珩凑过来，好奇用鸡毛怎么画图。

青宁凝捏着鸡毛，沾上墨当成笔来用，画了个大概的外形，又仔细推敲了内部构造，将图纸细致画出。

“这是什么东西？一个火灶上面放了个巨大的蒸笼？”叶珩的注意很快从对鸡毛转而到图纸上。

青宁凝刮了他一眼，“这叫烤炉，用石头或砖块砌成，跟蒸笼性质不同，没看到这烟囱吗？”

“看到了。”叶珩摸了摸肚子，没见过真实的土烤炉，不知道她这画得有多像，原本的好奇被饥饿代替，“我饿了，中午吃什么？”

“没空，自己去啃红薯吧！”青宁凝很嫌弃的瞥了眼，将图纸交给旁边等着的周大胖，让他给工匠。

叶珩顿了下，转向新出炉的小蛋糕，“可以吃这小蛋糕吗？”