第778章 猪皮冻和泡鸡脚(1/2)
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不得不说,虾饺和凉皮都很美味,滑冻的口感吃起来很舒服,凉皮里面的陈醋也很开胃,这三伏天的天气里,吃上那么一顿,整个人都精神了不少。
精神了,工作效率也就上去了,就算是曹丕,都觉得浑身的肌肉,不那么酸痛了。
“这个世界的女性,恢复力还真不是一般的高。”王庸吐槽道。
“基因突变带来的副作用,好在是良性的变化。”典杰点了点头。
“不能和我说说你们的事情吗?”王庸有些好奇,“这个世界已经畸形到这个程度,为什么你们没有重启文明。”
“二代……鹰派的研究结果,认为这一切还在可控的范围。”典杰摇头,“毕竟争勇斗狠的男性已经变成现在这个样子,而女性本身没有太强的征服欲望。这个世界会在一个畸形的环境下,变得和平。就说生活科技,美食的发展,已经完全超出这个时代原本的水平,就能看出这趋势。”
“无力反驳……”王庸也必须承认,这个世界的确比其他世界,要‘和平’一些,“可胡人那边……”
似乎按照之前听说过的情况,这个世界的北方胡人,南方蛮人,可不是这样的。
“这个事关sss级机密,很抱歉,我也没办法说出来。”典杰摇了摇头,这是一个终极的保密程序,就如同人工智能原则一样,不管是第几代,都不能触犯。
“反正以后会知道的。”王庸此刻虽然很好奇,不过也没有继续追问下去。
“最后问一个问题……”王庸有想了想,最后低声问道,“按说我身体应该突变过……身体素质和智商都有很大的发育,可为什么续航能力……很一般?”
“你是不是忘记计算持久力和弹药量?”典杰歪了歪脑袋,“综合下来,续航能力当然只能算普通水平……”
额……这话好有道理,王庸连反驳的余地都没有。
一时间意兴阑珊的,索性直接开始熬猪皮,水煮一次,把最后的油脂层去除。然后用葱姜料酒,一起炖煮二十分钟。取出后清洗几次,至水不会变色为止。然后放入水,以没过猪皮为准,放入蒸箱/蒸屉蒸两个小时……
“这玩意和那个彩虹冻一样,很浪费时间。”蔡琰感慨道。
“那么说也是,毕竟蒸好之后,出来还要冷却半个时辰,好在距离下午茶还有足够的时间。”王庸回道,“酱料方面,蒜蓉姑且不说,陈醋和少许酱油,同时还有盐和辣椒,适当放入一些柠檬片和切开的青柠(莱姆)。”
“一直很在意,莱姆酒其实是甘蔗酒,里面不含莱姆,为什么要叫做莱姆酒?”王庸在调制酱汁的时候,不由得吐槽道。这个酱汁可不仅仅是猪皮冻,之后的泡鸡脚也用得上。
实际上鸡脚已经炖煮好,切开。剩下的就泡入酱汁之中,一般泡六小时,泡个四五个小时也没什么,最多入味程度不太够。
“因为莱姆酒和莱姆本身无关。”典杰回道,“在原产地‘rum’是兴奋或骚动之意”
“真亏你还有这样的知识……”王庸突然觉得,这个组织是不是太闲了,把这些乱七八糟的知识点,都收录了进去。
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