第552章 炒面与米饭共舞(1/2)
<div>曹操的主厨第552章 炒面与米饭共舞有声小说在线收听
人生有时候就是那么无奈,有些人从军之后打了十四年的仗,结果还是个杂号将军。有些人把皇帝泡上了,然后直接就翻身当了亭侯。
问题她也是真服气,换了个人那可以直接不齿这种行为。可这个人是王庸,那就没办法不服气。能赚钱能泡妞,能出谋划策能上阵杀敌,听听刘协的那番话,这次提升可不是随便封赏,那是积功所得。
关键每一条功劳,都是实实在在利国利民,这样都不封赏,那才寒了别人的心。
“武器和马匹已经带来,要不要继续?”王庸随即看向关羽,他知道就刚才那样,对方估计还没有真正尽兴。
“夫君……午饭!”荀彧却是在这个时候突然喊了一声。
“呃……也是,是时候准备午饭了……稍微休息一下吧!”王庸笑了笑,向关羽提议。
“也好,刚才其实已经很尽兴。无忧主要是缺乏沙场拼杀的经验,不过天赋真的很强,继续打下去,只要经验累积起来,估计我也不会是对手。当今天下,能与你一拼的,估计只有吕布。”关羽点头,然后看向王庸说道。
“午餐的话……炒一盘面下饭怎么样?”王庸看向荀彧。
“可以!”荀彧闻言犹豫了一下,最后还是点了点头。
“慢着!”关羽直接上前,“你的意思是,用炒面下稻米饭?合适么?!”
“试试?”王庸朝着关羽笑了笑,“若是不合适的话,直接单吃也没什么的。”
“那好!”关羽点了点头,主要是荀彧已经点头。她很清楚,荀彧是一个真正的美食家,对食物的要求很高,再经过王庸把口味养刁,一般的厨师烹饪出来的食物,已经几乎没办法入口。既然她能同意,那么应该能配。
回到后厨,王庸认真清洗了双手人,把脸上的汗水擦干净,然后才穿上了围裙。做完这些,才朝着帮厨喊了一声:“中午主要是海鲜炒面,直接配白米饭的。”
“好的!”帮厨们纷纷回应,显然这样做已经不是第一次。其实类似这样用面食来配饭情况有很多,比如说煎饺,比如说炒面,比如大阪烧什么的。
王庸还记得,穿越前拿快餐面,加剩下的米饭,做了一锅杂炊粥,口感也是相当不错。
“也就是说要从面条开始做起,对吧?”帮厨问道,虽然是下饭用的面条,不过按照王庸的性格,怕是要从面条开始做起。
“废话,这道菜的灵魂就在面条上,若是面条不好,那么还不如直接做海鲜炒面!”王庸直接调侃道,其实真正要算下来,怕是得直接从磨面粉开始做起。不过这种工序,交给帮厨或者杂役就好,早上开始他们就已经开始在磨了。
别的姑且不说,这做面条就花了半个时辰上下,然后下水煮软。由于是用来配饭的炒面,所以稍微煮软一些。章鱼切好,与虾下锅焯水,西芹和胡萝卜切丁,同样焯水。
把水沥干,下油锅炒制,放入沥干了水的面条一起翻炒,加入奶酪和酱油,生抽调味,老抽调色,盐就可以放少一些。然后到了这一步,才是关键。
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