第3章 败家菜(1/1)
大概过了十五分钟,我让服务员进来端菜,我也跟着来到了那位肥头大耳的朱老板的座位,“先生,这就是你点的菜。”我笑着说到,那朱老板的看了看端上来的菜,那是一种带汤的菜,清清的汤水,中间沉着一个黄色包裹的像春卷的东西。在这菜的边上还放了2个勺。
“先生,请先吃着黄色的,我称它为蛋卷。”朱老板拿起筷子,夹了一块放到嘴里,“嗯,蛋皮是辣,馅是酸甜的。”“那清淡和鲜味的是不是在这汤上了呢。”边上那位浓妆的****阴的笑着说,因为她知道,这菜就一个蛋卷,那剩下两味的就在汤里了,而汤做咸鲜了就不会淡,淡了就不会咸了。“这位女士好眼里,就请你和先生一起尝尝这汤吧。”
那女的看了眼边上的朱老板,一起拿起勺了,喝了一口汤。“先生,着汤什么味的。”“淡的,就想白开水.”“那小姐的呢.”“不可能啊,我喝得是咸的啊.”这下还在饭馆吃饭的客人都围了过来,“嘿,奇怪了,一个说是淡的,一个又说咸的.”我站在边是笑而不语。朱老板拿起那女的勺了喝了一口,“怎么咸了,刚才还是淡的,难道.”“先生,这道菜你还满意吗?”朱老板原本想拿这菜来找茬的,可现在这菜确实有他说的五种味道。气的脸通红,“那,那.我要的菜可是一万的价格,你这破菜值一万吗。”
“先生,是这样的,我给您做的蛋卷皮,那可不是普通的鸡蛋,是从小就吃各种珍贵的中草药长大的,包在中间的馅可是中和了24种材料,至于这汤嘛,刚好是今天早上着乡间的露水,您说,值吗?”边上的客人听了高呼“值,当然值了.哈哈哈.”突然,一位客人问到,“那大厨,这道菜的菜名是什么呀?”我想了下,“就叫败家菜吧”朱老板听了,气的脸更红了,扭头就走.。
(本章完)
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