第一百六十六章 炼制阴人阴鬼的小丸子（1/2）

立泄小香丸和奇痒牛肉丸，都是在内馅之中，压缩了一点空气，内中更是注入一缕阴灵之气，使得张语能够随时控制这点压缩空气的爆炸。

它的难处就在于，这缕压缩的空气，是必须在熬煮的过程中压缩进去的，而压缩好的空气，在高温的熬煮中，就极其容易爆开。

所以在做好小丸子，放入大锅内熬煮的时候，必须心无旁骛，持续注入阴灵之气，控制好锅内的火候，同时，要不停在沸水中翻动这些小丸子，不可让它们沉入锅底，使得它受热绝对的均匀。

牛肉馅、鸡蛋、姜、花椒、酱油、香粉、胡椒粉、面粉，还有泄药巴豆粉、能让人皮肤发痒的荨麻粉，加上将巴豆粉和荨麻粉之味道淡掉的同时，十倍增强这两种东西本身功能的零化水。

另外还需要增强诱食力，小香丸需要添加香甜辅助合剂，而牛肉丸需要添加美味灵椒酱。

先将巴豆粉和荨麻粉的味道淡化掉，然后分别混入立泄小香丸和奇痒牛肉丸的材料之中，混合起来搅拌均匀，要用一定力度去拍打按捏，使得这些混合好的材料，更有劲道。

最后在捏成小丸子的时候，注意要使得小丸子的中间要留有一个足够的空隙，这就考验搓小丸子时敏捷的手法。

张语手势极快，搓小丸子时，指肚一按，后头立刻一个翻卷，半个鸡蛋大小的丸子，就圆滑地出现在盘子之中。

转眼之间，十个小香丸和十个牛肉丸，便大功告成。

接下来，便是下锅水煮。

“青梅，暂时封闭五感！”这个过程中，如果丸子发生爆裂，可能会导致它们的功效外放，厨房太小，会殃及到这里的人。

青梅暂时停下筷子，走过来，一脸好奇地看着张语准备好的二十个丸子，道：“这有什么蹊跷的吗？一种香甜，一种鲜冷，虽是未煮熟，给我的话，都愿意吃了！”

“先封闭五感！”张语嘿嘿一笑，道：“这些丸子吃了，可是不得了啊，要上天的！”

“好吧！”青梅果断封闭五感。

“汪！汪！（小阎王师父，我不懂封闭五感，怎么办？”

“你没有关系，反正也是死不了的！”

张语耸了耸肩膀，一副无所谓的表情，让哮天心中一个哆嗦，一种不好的预感便涌上心头，连耳朵都竖起来，一副警剔的表情。

一锅的清水，早已沸腾起来，张语果然倒入小香丸。

他一边手持续地逸出阴灵之气，在香丸的表面形成保护膜，护住丸子的香甜，不因持续的烹煮而流失变淡。

同时，阴灵之气将空气一点一点地带进丸子的空窍之中，张语闭目凝神，脑海中清晰看到大锅内的十个泡在沸水中翻腾着的香丸。

他细心地关注各个细节，那保护膜的厚度，温度，翻滚的速度，甚至翻滚的方向，还有内中空气压缩的进度，统统不能马虎。

这让张语的注意力专注到极致，眉头深深地皱了下来。

阴灵之气，似乎化作无数的小蚂蚁，正在构造出蚁群精密的蚁巢，每只小蚂蚁都至关重要，缺一不可。

只要其中一只小蚂蚁的工作出现问题，就会导致整个蚁巢出现致命的缺陷，从而导致崩塌。

随着香丸正在变熟，中间的空气压缩也逐渐达到要求的量，而因为香丸的变熟软化，使得丸子的温度和保护膜的厚度，极难以控制。