第二百三十六章 吃创力之恐怖如斯(1/2)
失败了一半米粉,汤圆成型,但是味道不对头。吃货的眼里没有失败的阴影,武康又把米粉用于其他的食品加工,看看能不能成功。
这一次比较简单,他借鉴前世《舌尖上的中国》中的一个场景,先把一盆米粉和匀和稀,然后做了一个筒子状的漏勺。漏勺下部就是一些蜂窝状的小眼,然后直接用木头把这个漏勺固定在大铁锅上面。
烧开水以后,直接用木瓢舀起米粉浆,往漏勺里面一倒,细细的米浆就流到了锅里。
煮好了捞出来,配上一些调料肉丝,一碗米线就诞生了。这一次也很成功,米线真的很好吃。
几天以后,米果开始正式成为花果山食谱中非常重要的一个环节。它细腻而中和、高端大气上档次的味道,征服了所有尝过滋味的成员。
特别是一些精灵族人,他们以前也经常吃这种坚果,但没想到换了个吃法,就认不出来了,让精灵族的族长微安娜大为感叹!
事实证明,人民的力量是无穷的,各行各业都会出现天才一样的人物。
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武康给每个兽人家庭分了几十斤米果以后,兽人们不但学会了米果的几种食物制作方法,而且他们也为武康带来了很多惊喜。
开始的时候,他们还中规中矩的学着教给他们的方法。后来等熟练以后,每家每户开始按自己的想象制作这种食物,于是创新食品不断出现。
首先他们用树叶包裹米粉,制作蒸出了各种米粑粑。从标准的扁圆形,变成了各种不同的形状,长条形,方形,三角形,不一而足。
有的兽人,比如精灵还在米粑粑上发挥自己的艺术细菌,做成了各种植物和动物的形状,具有非常鲜明的童话色彩,让大家口味大开。
不仅如此,女人们还试着用米粉烤制食物,没想到还真成功了,味道酥脆可口,清香回味,这可能就是最原始的饼干吧。
米果毕竟不多,这些聪明的兽人,竟然把地瓜磨成了粉,做出来的食物一样好吃,并且因为有甜味,更适合做饼干。
此后,饼干可发挥的余地更大。因为它不会像米粑粑一样松软,可塑性更强。
这样一来,饼干的形状也千奇百怪,兽人们还专门让精灵雕刻了一些标准的模具,把米粉或者地瓜粉和好之后,扣在模具里一捏,就可以成形,还可以批量生产。
这种饼干在部落里,受到儿童的热烈欢迎,小家伙们都喜欢吃这种东西,没事的时候就当成零食来吃,大人们也喜欢的不得了。
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武康想了想,这便于存储能力丰富的食品,不是还可以当作军粮吗,但是这一次的米果本来也不多,等明年扩大种植以后,这种战略物资也该大量栽种了。地瓜也是好东西,也要大规模种植。
米粑粑和饼干的诞生,也改变了以前就是单纯的在米粉里加水和面的方法,现在可添加的东西就多了。
兽人们可以加入用果实挤出来的果汁,也可以加入新鲜的鱼肉。甚至有些口味独特的兽人,还加入野兽的鲜血大肠什么的,做出血粑粑和血饼干。
种类繁多的添加食品,味道自然各不相同,有酸有甜,有苦有辣,有香有臭,兽人们根据自己的口味,吃的不亦乐乎。这大概就是主食的带动作用吧。
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