第60章 厨神手札(2/2)
红豆沙细腻柔甜,配合起来恰到好处,让人有些收不住口。
另外一道菜是有名的东坡肉,显然没有龙井虾仁那么惊艳,因为茶叶不提供猪肉。
空间里还没来得及喂养大型的家禽,好品质的猪肉还供不出来。
不过,背靠祁氏集团,那猪肉的肉质也差不到哪里去,加上梁谦的手艺是真材实料的,鲜美的东坡肉哪怕是忌长胖的女人都忍不住多吃了几口。
这样的交流会真是美哉,就连茶叶都恨不得当个纯正的吃货了,一一品尝下来也混了个胃饱肚圆。
这种场合不可能没有菜头,光是给人吃了,否则,那些厨子凭什么趋之若鹜?
隐形的比拼还是存在的,每个人进门时拿到的号码牌就是投票的关键,有了结果就可以放在指定的地点。
与此同时,会场内随处可见纸笔都可以写自己品尝后的观感或者意见,到时候自会送到厨子手上成为自身经验的一部分。
其中肯定也有人情的因素,这是无法杜绝的,只要在可控范围内就好。
最终,茶叶的号码牌被白略要了去,也包括祁云玺的,两人都不管他到底投给了谁,今天的菜式都不错,完全没有弱手。
无论投给谁都有理由,端看个人喜好。
“最后优胜者的彩头是什么?”茶叶捧着一杯饮料,好奇的问道。
“一些珍稀的食材,还有几张厨神手札残页。”祁云玺对此门儿清着,一般来说这种交流会的主办方不会只有一家,祁氏集团也有插足。
“厨神手札?”茶叶惊讶,没想到奖品的来历竟然这么大。
珍惜的食材都是好东西,不仅难得,平日里拿来练手的机会也少。
再好的厨艺和想法也是需要实践的。
然后就是厨神的手札,哪怕只是几页残纸,指不定也有失传的菜式,若是加上一些心得体会让人感悟的话,对厨艺的提升帮助极大。
厨神之所以能跟“神”这个字沾上关系,那绝对是有道理的。
在这之前,茶叶只听过,从来不知道还有确切的途径可以得到,这便是圈子内的资源分配。
不过,残页上到底有什么内容,那也是看运气的。
难怪梁谦这么积极,看起来他并不喜欢这样的场合。
吃过美食之后,下午就是各自“交流”的时间,包括厨师在内,也偷得半日闲可以跟同行交流经验,同时品尝别人的手艺。
其他人,借此机会谈妥生意的也不少,皆大欢喜。
本以为交流会就是这样,可以顺顺利利的结束,满足的回家休息,没想到在出结果的最后却横生波折。
珍稀的食材和厨神手札残页明显对厨子来说不亚于顶级武功秘籍,哪怕就是残页也令人垂涎。
所以,对于这种不怎么公开的结果,有人表示不服气,觉得自己没有夺冠就是有人暗箱操作。
“你们这种交流会说得好听,说到底结果也是早内定好的吧!早知道如此,我就不该答应来参加。”3.7
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