第59章 一饱口福（1/2）

这样的过程对于一个吃货来说简直太难熬了，白略只能靠近了去望梅止渴。

茶叶也有些蠢蠢欲动，可好歹能克制自己，反正不会却她一口吃的，急什么？

好的食材，好的厨艺，各显其能，就连食物的香味都带着一种比拼似的，交替缠绵，引人垂涎。

到了十一点，率先有人揭开了面纱，允许食客自取品尝。

参加交流会的厨师大约有三十人，每人两菜一甜点，总体数量还是相当可观的。

而且，交流会之前一般都会打听一下，若非必要一般不会撞菜，虽然撞了也没什么，可大家的默契还是希望各管各的。

不然有对比就有伤害，那样更加容易下不了台来，只要不是有仇到一定境界就不会做得这么绝。

有人开吃，其他人比较闲的人就不太坐得住了，有事儿的自然不会将心思放在吃食上，自顾自的聊天拉关系。

“不用急，有人代劳。”祁云玺心塞塞的说道，还被梁谦拿了他限量版好茶的消息堵得慌。

这个时候，他完全不想应付任何攀关系的人，所以开口留住茶叶，让旁人上不来。

“啊？”茶叶有些没明白，还没过过这种饭来伸手的日子。

正疑惑间，白略已经端着托盘喜滋滋的过来了，托盘上有六小蝶食物，只有两样，各三份。

茶叶这才明白祁云玺的意思，白略不吃独食的无私精神就代劳了。

不过，这种交流会的装菜方式跟美食展差不多，只不过器皿更加高档精美，份量也就一两口。

蚂蚁上树和红糖糍粑，都属于川菜系，果然白略对这菜系情有独钟。

“蚂蚁上树不算特别辣，你可以尝尝。”白略笑呵呵的介绍，知道祁云玺很少吃辣。

一人两碟的分配完毕，白略就自顾自的品尝起来，仿佛要留住味道一般吃得很慢，嚼得很细。

茶叶好奇的看了看，盛装菜肴的碟子真是养眼的工艺品，而且每一小蝶的摆放都是有讲究的。

为了美观，每一小蝶都摆得不错，而且还带着精心的装饰。

跟当初茶叶在美食展上的措不及防相比，这简直是艺术品。

茶叶懵然有些顿悟，她应该学学这种精细的摆盘了，很明显真正踏入厨师界，这样那样的会场太多了，而这类场合都讲究精细吃食。

每一份就一两口的量，不仅需要味道，还一样得有摆盘。

像茶叶上次那般的新手表现是极少的，显然这是基本技能。

蚂蚁上树有种凌乱美，粉条随意的弯曲纠缠着，偏偏在白皙精美的瓷器中扭出了一种美感。

点点肉末带着一种晶莹和精巧，配着碟边的两片小薄荷叶，显现了一种可爱。

不得不说对于美食，每一种器皿盛装给人的感觉都不一样，得花点心思。

茶叶用筷子夹了粉丝，条件反射的抖了抖，至少一半的肉末掉在了小碟里，粉丝上还粘贴了不少。

白略动作差不多，啧了一声：“虽然掉了不少，可沾上的也不少，差强人意。”

据说蚂蚁上树的最高境界是肉末粒粒分明，色泽诱人，然后全部粘在粉丝上不会掉。