第43章 吃吃喝喝(1/2)
主要被讨好的次数太多了,不怪白略会多想。
好在他不是随便乱下结论的人,至少不会现在就否定了茶叶的做法。
最多,事后对茶叶的好印象会无限降低。
毕竟,上次能蹭吃到水煮鱼,本身就是真的巧合。
茶叶的排名本来就在末尾,自然位置也是别人挑剩下的。
加上茶叶准备做的吃食让人有些意外,关注她的人自然不多。
更多人的眼睛还是看着中级厨师,和几个名声响亮的老牌子。
与此同时,现在还没到动口的时候,众人关注的是人气高的评委,以及有美食展就一定会出现的各种大胃王,美食直播等等。
等到十点,主办方一放行,热闹就引爆了。
仅仅五十个参赛摊位自然满足不了如此多的客人,哪怕茶叶的摊位不算特别好也不会受冷落。
人气太高的摊位很快就挤不进去,剩下的人就会朝旁边移动,很快就有人光顾茶叶这里。
一切准备就绪,看到有人来,茶叶便将半生不熟的鱼片重新放进汤里,等火候和入胃足够就捞起来放两片在袖珍小碗里,有人看到后想吃就会自顾自的端走。
第一个伸手的人的确是被挤过来的,总算捞到一样东西吃,感觉忒不容易了。
所以,几乎看都没看就端了一碗准备尝尝。
等小碗到了餐盘里,那人低头才有些傻眼:“鱼?”
这种活动居然还会有人做鱼片,还是带汤的那种?
故意特异独行,还是真的啥都不懂啊!
尽管器皿破坏了菜式的整体卖相,让茶叶破罐子破摔的完全没考虑这方面。
可实际上袖珍的小碗装什么都带着一种讨喜,两片嫩生生的鱼肉,薄而均匀,纹理规整,可见刀工是极好的。
虽然现代科技已经可以用机器来切鱼片了,可没有人蠢得在这种场合自曝其短。
有厨师等级的人,基本功若是太差,处处都会低人一等。
何况现在的厨艺追求返璞归真,越是手工的东西越是精贵。
嫩白的鱼肉和摒弃了椒麻的粉色鱼汤,波光粼粼的折射交辉出一种令人垂涎三尺的美丽。
鼻尖萦绕的阵阵鲜香也同样让人讨厌不起来。
看到这,第一个吃螃蟹的人带着好奇的心理尝了尝,竟然一发不可收拾,站在茶叶摊位前不挪窝了。
一碗里只有薄薄的两片鱼肉,然后除了汤什么都没,就是一般人要吃饱都不容易。
因为不是所有人都特别能吃辣,茶叶这个度还是掌握得很好。
至少光吃鱼肉是不会受不了的,那鱼汤本来也不是留给人喝的。
见尝过的人都没有急着离开,茶妈妈很有眼色的递上饮品,几乎都不会拒绝拿一两杯来解辣或者其他。
一喝之下,所有人都察觉到了饮品的不同。
纯正的薄荷芦荟味道,清淡得恰到好处,明明带着解暑的清爽,却没有丝毫冰冻过的感觉,那种纯天然的清凉令人永生难忘。
这……好水啊!
“嗯,唔!”这种搭配吃得不少人莫名有种感动,在酷热的天气下比冰水冰淇淋还舒服,这种凉带着自然温和,对味觉和人体都不会有刺激性,持续时间也更长更令人接受。
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