第36章 有内幕(2/2)
茶叶小摊子的生意一天比一天火爆,短短时间竟然也有了一点口碑。
这些都拜美食展的论坛所赐,短短几天时间,里面盖楼最高的竟然不是中级厨师坐镇的店,而是茶叶的小摊子。
吃食倒是单纯简单,卤肉卷而已,但是还真被吃货们说出了一朵花儿来。
有人试毒,后来人就有了参考,其他的印象可以不深刻,这说得最多的倒是记在了心里。
尤其是一些舌头敏感的,跟梁谦一样将卤肉卷评得透彻,最着重说到的食材就足够让人趋之若鹜了。
这么平民价格的顶尖食材,就算尝个鲜也得试试啊,平日里哪有机会遇见?
就冲这一点,茶叶小摊子比那些中级厨师更加吸引人,尽管有很多人都说这个价格老板是要亏血本的,本着赚便宜的原则也有不少人赶着来体会。
茶叶从早忙到晚,连喝口水的功夫都快挤不出来了,哪里还有空刷论坛名声,只觉得生意越来越好是美食展总体宣传带来的效应。
最后撑不住,茶叶还是抽空去请了两个临时工,大家换着来好歹有踹口气的机会。
尤其,茶叶空闲下来还得认真考虑最后一天的活动问题。
“对了妈,你为什么会对卤肉卷的流程那么熟悉?”茶叶终于问起了这个,那天事情太多都给忘记了。
茶妈妈表情复杂,没有直接回答反而问道:“你确定,你真的要走这条路了吗?”
这一直是两人的矛盾所在,茶叶讨好的一笑,连忙抱着茶妈妈的手臂蹭了蹭:“妈,不都已经走到这一步了吗?民以食为天,你看现在多少人想要成为厨师啊!那个男人都已经是七八年前的事情了,管他死活,我们过自己的不好么?”
“主要是我真喜欢这一行,换了行业我也不知道自己能做什么,我尝试过的,总感觉很茫然。”
茶叶第一次很认真的说起自己感受,都是跟茶妈妈闹翻后的体会。
以前没来得及说是茶妈妈主动回避,根本就不听解释。
茶妈妈叹了口气:“好,我知道了,你说得对,因为那样一个男人把自己的生活弄得乱七八糟的不值得。既然你坚持要走这条路就要知道,作为一个女厨,比男人更难。”
茶叶点了点头,总觉得茶妈妈话中有话,似乎有什么是她不知道的事情:“我懂的,越是高级的厨师,其实女人越少。我也没好高骛远,能走到哪一步算那步,只要入门了就饿不死。”
君不见贝大金就那样一个见习厨师开一家苍蝇馆子都有得赚么?
“唉,等这边的事情了了,抽个空回家吧!”茶妈妈言语不详,却让茶叶记在了心上,果然有什么内幕。
只可惜茶妈妈不想说的,她现在追问也无法,茶叶只能点头。
“至于卤肉卷,我以前做过,至少有大半年时间,刚好遇见了而已,并没有太过特别的。”茶妈妈最终还是给了个解释。
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