第5章 三级跳(1/2)
曾经以为千难万难的一条路,如今已经近在咫尺,自从眼睛出现异能后,总觉得像是在做梦。
第三关还是辨认食材,可难度更加升级了。
不仅摆放了一些很难辨认的偏门食材辅料,还将相近的两种混合在一起,但是没有任何的提示。
被考核的人一个疏忽就会忽略过去,认为盘子里只有一种,那是要被扣分的。
这对茶叶来说同样不是问题,哪怕一大堆东西里面只掺杂了一点,眼睛的提示也不会放过。
不过,这次茶叶谨慎了很多,没再表现得那么惊世骇俗,尽管还是在规定时间内认完了,却没有先前那么顺溜。
关键时刻,茶叶还是懂得要藏拙。
这一关的评委年纪显然要大些,平均四五十岁的样子,倒不像是厨师,反而更像美食家,或者某类专家。
在美食至上的世界,厨师是备受世人追捧的,相关产业链也发展极为迅速,专业美食家就是其中之一。
美食家靠的是一条敏锐舌头,同样也是有严格分级的。
当然,能够来考评厨师学徒的美食家,等级也不会高到哪里去。
“一盘白色的粉末,你没有闻,没有尝,甚至没有碰,你怎么知道是什么粉?淀粉,面粉,甚至化学原料不都有可能?”左边的评委疑惑说道。
即便茶叶已经藏拙了,表现出来的也惊人。
茶叶愣了愣,看向了那盘嫩肉粉,果然……还是太过不小心了。
“虽然都是白色的,可嫩肉粉足够细腻,在我眼里也是不一样的。”茶叶模棱两可的说道。
这个解释虽然不能让人满意,却也挑不出错来。
就跟拿直觉说事儿一样,玄妙得很。
“这种本事倒像是个天生的厨子,哪家厨艺校毕业的?”最右边的评委抚了抚老花镜,感兴趣的说道。
当下世界,厨艺校都是非常紧俏的,就连其他综合性大学都开设了专门的厨师系,难得的进入大学就能学到一门实实在在的手艺。
只不过,厨师系的学习严格不亚于医学,一般人根本受不了。
茶叶讪讪的:“没有读厨艺校。”她倒是想来着,可当妈的要死要活她能不妥协吗?
“那……出自哪位名师的高徒?”
茶叶哑然:“没有师父。”
闻言,评委们彻底惊了,要知道,能够一步到三级学徒的一般都师出有名,随着时代的发展,自学成才的反而越来越少了。
不过,看看茶叶的年纪又有些释然。
若是拜入名师,一般早就走上了这条路,又岂会在茶叶这个年纪才来考学徒?
突然有种高不成低不就的可惜想法,这么好的苗子居然被耽误了,简直有些暴殄天物。
如此一想,刚才的惊艳和震撼倒是少了一分,纷纷觉得茶叶天赋是有,能力也不错,但是起步太晚了。
辨认食材仅仅只是基础,成为一个好厨子需要学习的太多太多。
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