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第八十四章 晚饭(1/2)

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出了绣儿的房间,她又去找了家里几位长辈,她既然把人带回来了,总得把来龙去脉给家人说清楚吧,不过自家外公外婆,爷爷奶奶都是明事理的人,而且小乐和小乐爷爷也确实需要帮助,老人家本来就心软,听了之后更是心疼,外婆当即就想去厨房烧一桌好菜招待人家,不过被季流年给拦住了,倒不是她小气,小乐爷爷生着病,小乐又太小,一下子吃太多大鱼大肉反而不好,还是她亲自下厨来一桌吧,让她看看今天都有什么好吃的可以做。

小乐最近有点咳嗽,做个板栗炖猪肉吧,润肺止咳、建肾补脾,板栗是这边的特产,家里有不少存货,把猪肉切成小方块,栗子剥皮。锅中放油与砂糖炒成红黄色,加入酱油,放入猪肉、栗子、葱、姜、料酒同煮,至肉软就行啦。

百合看起来也不错,润肺防燥,营养滋补,来碗百合雪梨汤好了,将百合用清水泡一夜,现在泡有点晚,但是可以放在空间里,空间和外面有时差,泡到晚上时间刚好。将百合同清水一起倒入砂锅内,再加半碗清水,煮一个半小时,待百合已烂时,加入去皮切成块的雪梨和冰糖,再煮三十分钟就行了。百合雪梨汤滋阴润肺,宁心止嗽,而且甜甜的小乐肯定也爱喝。

早上给小乐把脉的时候就发现他有点营养不良,胃也不大好,爷爷也是一样,来个贝丝芹菜,专治慢性胃炎和贫血。把芹菜择好洗净,切成四厘米的长段;将水发干贝和水发香菇切成细丝,上次季爸爸带回来的干贝好像还没吃完,刚好可以用。砂锅上火,放入油烧至五成熟,放入生姜丝炝锅,添加黄酒、干贝丝略炒,再加入醋,加入芹菜、水发香菇、精盐、白糖、翻炒,添加味精,用湿淀粉勾稀芡,淋入麻油拌匀。家里的麻油还是自己榨的呢,住在这里就是这点好,什么都能自产自销,虽然季流年不是特别喜欢吃麻油,但是季爸爸倒是特别喜欢,每次都要拿上几瓶回去。

勤劳的季流年小蜜蜂在厨房里忙活了半天,大大小小的菜烧了不少,而外公外婆和爷爷奶奶则在外面和走出房门的小乐和小乐爷爷聊天。小乐虽然生活条件不好但却被爷爷教导的很不错,乖巧听话懂礼貌。家里的老人们都是过过苦日子的人,虽然现在日子好了但也不会忘了本,看不起他们,况且小乐和爷爷虽然靠拾荒为生,但也是在靠自己的双手养活自己,比那些年纪轻轻却游手好闲的人要好太多了,所以家里人都很欢迎他们的到来,小乐的爷爷姓张,年纪比爷爷还大上几岁,一个下午下来,几个人已经老哥老弟的称呼了,季流年自己的称呼也从小乐爷爷变成了张爷爷。

快开饭的时候,肖老爷子和华老爷子从山上下来了,下来之后才发现今天半山园里又多了两位常住人口。两位老爷子身居高位惯了,尤其是肖老爷子,季流年自己没什么感觉,但是小乐就有点怕了,尤其是老爷子脸一转过来他就往季流年背后躲。

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