第三十二章(1/2)
这段时间,因为有苏晓朵和苏俊泽的陪伴,官辰和官萱的生活多了很多欢乐。原本生活在食物链顶端的两个孩子,因为父母的意外去世而陷入生活的困窘,双重的打击让他们不知所措。就在他们感到绝望时他们姐弟俩走进了他们的生活,他们四人现在就像家人一样亲密,为了感谢他们,官辰决定今天中午做大餐给他们吃。他一大早就带着官萱去超市买了牛排﹑虾、鸡翅、土豆、水果、蔬菜等,官萱看着他们手中装满食物的袋子,“哥,你买这么多东西,你会做吗?”他胸有成竹,笑着说,“我已经研究过菜谱了,没问题。”
苏俊泽一进书店就像鱼遇到了水,他一头扎进自己喜欢的书里,忘记了时间。苏晓朵知道他的习惯,她径直去找《三国演义》和《史记》,她拿着这两本书去找他,“你要买的两本书都在这,现在时间不早了,我们还要回家拿吃的去官辰家。”苏俊泽这才依依不舍的去付了款,他们刚到官辰家门口就闻到什么东西烧煳了的味道。
苏晓朵进了屋裁知道,官辰的牛排全糊掉了,她能看见的就是黑乎乎的一团不明物。他有些不好意思地对她说,“我全是按菜谱的步骤来的,也不知怎么回事,全烧成炭了。”以前苏强在饭店看别的厨师做过牛排,他回家也试着做给苏晓朵他们尝尝,没想到味道挺不错的。因为苏强以前做的全是中国特色菜,这是他第一次做西餐,苏晓朵觉得有意思,她观看了他煎牛排的全过程。没想到当时的好奇,现在竟派上了用场。她笑着说,“我爸上次在家做牛排,我学了一手,不如我来试试。”官辰看着那砣黑乎乎的东西,只得说,“好,我去烤鸡翅,这里交给你。”
官萱在做水果蔬菜沙拉,苏俊泽见地上有几个土豆,他找了刨皮的给土豆刨皮,官萱问他,“你刀工怎样,我们准备炸薯条,今天中午准备吃西餐。”苏俊泽在家里都没拿过菜刀,但是他还是说,“切条形的很容易,你放心。”苏晓朵看他左比比,右划划,半天没下刀,她走过去说,“我来吧,你帮我翻牛排,看着火候。”他看着她笑了笑,“要我怎么说才好呢,你总在我最需要的时候出现。”她切了他一声,“牛排翻面时记得撒些黑胡椒,其余的酱料用刷子刷,这些味道才会进到牛排里面,我们吃的时候才不会淡而无味。”苏晓朵看着他如临大敌,一本正经得样子笑了,没想到她这个的优秀的弟弟也有不擅长的事情,“如果锅铲不好翻面,用筷子也是一样。”他换了筷子果然顺手多了,苏俊泽突然为自己以后的生活担忧起来,如果他将来一个人生活可怎么办,他对做饭的事完全不在行,以后得饱一餐,饥一顿了吧。
官辰在腌制鸡翅,他带着一次性手套按书上说的那样把鸡翅在作料里揉了揉,苏晓朵上前看他的成果。幸亏她有心看了一眼,不然等会大家可能会吃到没有味道的鸡翅。那些鸡翅没有一个刀口,作料只是在它们的表皮上路过了而已。她试着提醒他,“你觉不觉得这鸡翅还有很重要的一步没有做?”官辰仔细将菜谱又看了一遍,他所有的步骤都走了,没少什么?但是他知道她的性格,一定是发现了问题她才会这样问。“我自己看不出,还是你告诉我吧。”在自己女朋友跟前示弱,并不是什么丢脸的事情。她没出声,转身拿了小刀在鸡翅上划了几刀,正面划好了,划反面。官辰这下全明白了,这是入味的关键,如果没有这些切口,烤出的鸡翅肯定没味道。
官辰有些无奈的笑了,“我本打算做一顿西餐给你们吃,没想到牛排烤糊了,鸡翅差点也出问题。最后全部要你来弄,真是不好意思。”这个年纪的男孩子大部分都是厨艺小白,她现在身边的这两个男生都属于小白范围,但是他们都愿意去尝试,这已经不错了。苏晓朵对他说,“你的心意我领了,鸡翅可以放烤箱了,烤10分钟翻面再烤10分钟就行。”没办法,谁让她是吃货呢,又有个当厨师的老爸,她的厨艺自然比很多同龄人厉害。官辰也觉得她是会说话的菜谱,“我会多学着做菜的,以后我一定为你做美食。”不论他以后做的菜好不好吃,只要他愿意去做,她就觉得很好了。
大家忙活了好一会,终于所有的东西都上桌了,鸡翅和虾都是烤的,看样子味道就不错。牛排、蔬菜沙拉、炸薯条看起来秀色可餐,也学是大家都参与了午餐的准备工作,所以这餐饭大家吃的特别开心。官萱觉得牛排很好吃,“电视里的人经常点5分获7分熟的牛排,上面还带着血呢,我还是觉得今天这十成熟的牛排更适合我。晓朵姐,你下次教我烤牛排好吗,我以后请朋友来家里做客,可以露一手给她们看。”苏晓朵也是第一次做牛排,没想到味道还行,“没问题,我回去再取经,下次肯定能做的更好吃。”
苏俊泽有些失落,“姐,你这是遗传了我爸的厨艺天赋,我怎么就没随一点呢?同样是他的孩子,太不公平了。”平时在家,父母很少让她姐弟俩做家务,父母读书不多,一直都觉得没有受到好的教育是自己一辈子的遗憾,所以他们希望她姐弟俩都能走出去,用自己的知识让自己有更广阔的天空去闯荡。父母承包了家里所有的家务,他们只要好好读书就行。
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