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第626章 做蛋糕(上)(2/2)

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春手上不停,口中答道:“把这蛋白打发。”

绿翠更加好奇了,问道:“什么叫打发。”

春也不知道怎么叫打发,所以便抬眸看向林依。

林依笑道:“就是把这些蛋白全部打成白色的泡沫,嗯,等到完全打发,能把这钵子装满。”

两人都觉得十分新奇,春打得更卖力了,他一点都没怀疑林依。

可是绿翠心中却是疑惑,她以前在纪家虽是暗卫,但她和清菊是女子,怎么也会学习一些做饭、女红之类的技能,她从小就开始做饭了,却从来没听说过,这鸡蛋清,竟然能打发成白色的泡沫。

林依也不理他们,自顾自进厨房忙活去了。

林依准备好了精面粉,再把之前在镇上好不容易买回来的一碗羊奶倒入,再加上白糖和一些淀粉,轻轻搅拌均匀。

林依又把炉子找来,放在烤架下面加热。

这烤架还是之前烤山核桃的烤架,当时搬去八珍坊,她想着以后在家里要吃烧烤啥的,所以便留下一个,没想到这时候倒是派上用场。

林依准备好这一切,便出去看鸡蛋清有没有打好。

林依走到春的面前,便见那钵子里的蛋清还清清亮亮,一点没起泡沫呢。

林依皱眉道:“你要打快一点。”

春愁眉苦脸,问道:“主子,这蛋清真的能打发么?”

林依十分肯定的道:“当然能,你快点,其他的东西,我都准备好了,就等这鸡蛋清了。”

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