第三百五十六章评选会(2/2)
没过多久,黄永和就走了进来,对众人说道:“各位,感谢大家前来参加这次评选会,我代表部门工作人员表示感谢,现在请大家进行准备,我们会有专业的人员进行评选。”
话音落下之后,一众人厨师就开始忙了起来。
“你们准备热菜和冷盘,我来准备甜点。”
秦风对乔露和白灵叮嘱一番后,也是开始准备起甜点来。
黄永和跟几个人坐在一起,观察着场上忙碌的众人,同时向旁边的人问道:“徐先生,你们觉得这次评选活动谁会胜出呢?”
徐良一边打量着场上的众人一边说道:“这次来参加的都是各个餐厅的厨师长,实力都是有的,不过最有实力的还应该还是一勺间,集合了秦风和白灵这一等一的厨师。”
黄永和对于秦风也是非常的期待,想看看他能做些什么出来。
“好了”
半个小时后,秦风就做好的菜放到了桌上。
周围的人看见他这么快就做好了,也是不由的转头望了过来,没想到他们居然这么快,做好一桌菜,起码得一两个小时才行。
黄永和同徐良等人走了过来,看着一桌精致典雅的菜,也是不由的眼前一亮。
徐良围着桌子转了一圈,说道:“这些菜倒是非常的精致,很有意境和内涵,可以说是非常棒的作品了。”
“确实是很出色,第一眼就很吸引人,菜品也很符合我国的文化。”
黄永和对于这几道菜也是非常的满意。
徐良拿起叉子叉起一块牛肉放进嘴里,嚼了嚼,说道:“这雪牛肉火候掌握得是恰如其分,多一分则焦,少一分则生,在煎的时候还放入了白兰地吧!牛肉里透露着一股酒香,不过这牛肉也和普通的牛肉有些不一样。”
秦风微微一笑,解释起来:“这道菜叫煎焖雪牛,既用了西式的黑胡椒和白兰地煎烹,也采用了中式的焖制,中西结合,同时搭配了秋葵,酸黄瓜,草莓,既美观又营养。”
“好一个中西结合,焖制过的牛肉确实是有一番独特的风味。”
对于这道菜煎焖雪牛,徐良也是非常喜欢。
“秦先生,你们先坐下休息会,我们稍后会公布结果的。”
黄
永和对秦风他们做了一个请的手势。
秦风也是坐到了一旁的椅子上,一边喝着茶一边慢慢等着。
乔露转头望着他说点:“师傅,咱们还要等多久啊?”
“看他们这速度,估计没个一个小时是做不完的。”
秦风笑着解释了一句。
“这么久啊!在这待着很无聊的。”
乔露叹了一口气
。
秦风凑过去说道:“你玩玩手机很快就过了。”
哦
乔露百无聊奈的拿出了手机玩着。
随着时间的推移,参赛的厨师也是陆续把菜做好了,在一张张桌子上放着琳琅满目的菜品,让人是目不暇接。
这时徐良领着一群人走了上去,开始进行检验点评。
毛龙站在桌边,开始一一介绍桌上的菜品:“我们设计的菜品一共分为前菜,主菜和甜品或者三样,主菜是八菜一汤,分别是凤凰出水,月下黄昏....”
“不错,每一道菜都非常别致,辛苦了。”
徐良品鉴完后,只说了这样一句话,然后就朝下一桌走去。
见此,毛龙心里也是不由的犯起了嘀咕,想着是不是对他做的不满意,就这么轻言轻语的就对付过去。
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(本章完)
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