第八十三章(1/2)
一起进入公司的两个小伙伴都搬去了别的办公室,李姝影一个人坐在工位上,好几天才适应过来。
不过相比于这种不适应,这几天倒是另外一个事情,更牵扯李姝影的注意力,那就是大宏王朝跟罗宇凡的协商。
中午午餐时间,李姝影特地叫了jason吴一块吃饭,顺带问问跟罗宇凡这边沟通的进展。
因为jason吴想试试正宗的本地口味,李姝影想了一下,就想到一家本地算是比较有名的水产大排档。
“呀!吃本地料理!”任潇然正好在jason吴那扯一笔预算的事情,看到jason吴说中午跟李姝影出去吃饭,他马上要求跟着一起去。
坐上jason吴那辆很拉风的“隆庆货运”,三人到了一家本地特色餐馆。
中午的时间,大排档的生意相对一般,所以位置什么的都是可以随便选。
“哇,很多的水产啊!”
大排档的外面,一排排的透明水箱里,有各种鱼和虾。任潇然兴致勃勃的观赏着,最后发现还有龟在里面游,顿时有点难以置信这个东西也有人吃。
隆庆市靠着长江,本地特色自然是鱼类为主。尽管跟浙江那种传统的鱼米之乡还有差距,但是丰富的水系还有一些中型湖泊,依旧提供了丰富的物产。
“李boss,这个也叫龙虾?就两根手指大啊!”任潇然有点大惊小怪的说:“在美国那边,吃波士顿龙虾比较多,那些起步也都接近一斤一只,最大的能有三斤朝上。更别说我们家里,基本都是吃澳龙……这种小龙虾,小的也有点过分了吧?”
听到任潇然的吆喝,李姝影笑着说:“我们长江流域这里从上到下,基本上都很喜欢吃小龙虾,就是这种。小龙虾学名是克氏原螯虾,一种生命力很顽强的淡水虾,在污染的水体里也能活的很好,在很多地方都成为生态灾难了。”
“克氏原螯虾啊!”jason吴倒不愧是全能型知识选手,对两人说:“在欧洲和美国一些地广人稀的水系中,这种虾因为适应能力太强,已经成为危险的入侵物种了。跟这个类似的,还有大闸蟹,也就是学名中华绒螯蟹的,在欧洲那边已经成为河流中的霸主。老任,再过一两个月,秋风起了你就能看到这个玩意上市了。”
任潇然脸色一变:“什么?大闸蟹这种东西可以吃?”
李姝影觉得真的是新鲜了,大闸蟹可以吃不是常识吗?
jason吴告诉李姝影:“大闸蟹最早出现在欧洲,应该是1912年的事情了。从那之后,就开始在欧洲疯狂泛滥,连英国都没躲过这种物种的入侵。按照常理来说,什么生物泛滥就把他们吃掉就对了,但是在欧洲却因为特殊的情况,让这个物种泛滥成灾。”
“第一点,是因为饮食文化上,欧洲有比较深厚的宗教影响。大闸蟹这种腹部着地并且多足行走的生物,在欧洲宗教体系里就属于邪恶污秽的生物,人家天然排斥这个。”
“第二点,就是欧洲不允许随意捕捞野生动物使用。极少数情况下需要政府发放特别的许可证,才能够处理野生动物,这一点在美国也是一样的。比如你在美国发现了野生的大闸蟹,你抓回家里放在水池中养着也是违法的。正确的方式是打电话给相关的机构,汇报你的发现,最好能提供照片和gps的位置。”
李姝影汗了:“就欧美这个效率,小龙虾大闸蟹这些个物种不泛滥成灾就真的是见鬼。你看咱们中国这里,让什么动物长到泛滥成灾真的是不可思议的。小龙虾和大闸蟹,要不是现在有养殖的跟进,估计纯野生的要被吃到濒危吧……”
任潇然从一开始的兴致勃勃,现在变得有点不安了,尤其是当他看到大排档外面的水箱旁边,还有装着蛇的铁笼子的时候,差点就崩溃了。
站在大排档门口的老板看到一副外地人模样的任潇然看着装蛇的笼子,马上热情的招呼:“老板!刚从山里抓到的眼镜蛇!你看看,生猛活鲜的,做广式蛇汤,湖南口味蛇或者是椒盐蛇段那都是我们的拿手菜!来试试,好多回头客都是吃咱们隆庆菜吃得乐不思蜀啊。”
任潇然哭丧着脸,掏出了小本本,嘴里低声念叨:“吃得乐不思鼠……中国的俗语好可怕,以前你们老鼠都吃,打扰了打扰了。”
进到饭馆里,三个人找了一张圆桌坐下,李姝影负责点菜。
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