第86章 站稳脚跟赚大钱（2/2）

对于赵飞鹏的怀疑，赵子玉无法解释未来发生的事，她只得推到阳高哥哥弟弟所做的，总之是想完成父亲的遗愿，在军阀混战中想建一块乐土。

赵飞鹏算是第二代在美的华人，他心中还有这很深的故土情怀，虽然赵子玉的有些勉强，不过他还是相信了，因为他想不出还有更为合适的理由。于是他决定帮一帮，不过心里话，他不认为赵子玉能做成。

美式快餐其实并不复杂，原料也简单，赵子玉在赵飞鹏帮忙选地址时，让自家厨师连续试验，并请来饭店的外国人品尝，提出意见，很快，基本的配方就定了。

随后，她又在赵飞鹏的帮助下，找到一家厂商，按照她的设想制作必要的机器设备，有王颂画的简易图纸，几番反复后，这也定了。

快餐店的地址也是几番周折，最后通过赵飞鹏的关系，在百老汇大街与日落大道交叉口附近选择了一个两百多平方的楼房一楼。这里离唐人街不远，赵飞鹏多少还能照顾到。

接着是装修，这个赵子玉胸有成竹，老师在这方面得要详细很多，大片的玻璃窗，让外面的人很容易看到里面。大红桌子，长长的柜台，所有一切，赵美凤都看得目瞪口呆，当赵子玉挂上大大的m作为餐厅标识，她一阵眩晕，“这是什么意思？”

“没意思，好记而已。”

随后赵子玉逼着赵美凤用英文名字注册了公司，二人的公司名字也好记，就叫m餐饮有限公司。

“我么这么做是为什么？”

“我们要打入美国人的圈子，最好还是不要出现中文。”赵子玉解释道。

招收人员也是如此，赵子玉先是选定了一个美国女孩作为店长，然后再让她出门招聘其他人员，清一色的白人，为此，赵子玉给了店长珍妮较高的工资，让她负责日常运营，这样一来，除了珍妮，店里没人知道自家老板是个中国人。

快餐店开张后，赵子玉先是玩了一出每送出一百个汉堡的把戏，一下子轰动全城，好奇人纷纷来看，没领到的看价格不贵，也顺手买了品尝。

赵美凤装作食客，连续来了几日，算是明白店里的设计，长柜台便于顾客点餐，五六个服务员就可以同时招呼五六个顾客，墙上的价格表可以让顾客很方便的点自己想要的，服务员快速将后面做好的大批食品按照顾客的要求放在一个盘子里，基本上点餐结束，交过钱，顾客就可以直接端着食物自己找座位。

这一切再她看来太惊奇，就算没有赵子玉，她若是能活到五十年后，一定不会再对这种场景惊讶。

好奇的人络绎不绝，销售额直线上升，平均每可以卖出五千多个汉堡和热狗，咖啡、牛奶七千多杯，薯条八千多包。随后便开始下降，两个星期后，稳定在一个基数上，这时赵子玉进行了初步核算，每日销售额大约在五百美元上下，这样每月可以有一万五千美元，扣除成本和人工，一个月净赚五千美元不成问题。

看到计算结果，赵美凤眼都笑眯了，这个店连同房租、设备，总共投入了不到五万美元，如果这个势头能够保持，一年就收回投资，这样她就能还清欠赵子玉的钱。

“为何整个店你要弄成红色，为了好看？”

“不是，红色会让人烦躁，这样吃东西的人就不会坐很久，不然在店里悠悠吃，其他人找不到位子，就会换地方。”

“你怎么懂这么多？”赵美凤一脸崇拜。

“我有个老师，他是我这一生最大的帮助。”

“真的吗？我一定要见见你的老师！”

“等有机会吧。”

一个月后，快餐店销售额依然稳定，赵子玉觉得可以扩张了，她请赵飞鹏帮忙，在城里准备再开两家店。从女儿嘴里已经知道快餐厅生意非常好，赵飞鹏不由得感叹年轻人真敢闯，女儿跟着她难会有一番作为。

“子玉，开店其实不难，问题是各种势力庞杂，我担心有人来捣乱。”

“那赵叔叔有什么建议？”

“其实我并没有什么好办法，华人在这里很受歧视，那些警察也不可能保护我们，好在你很聪明，刻意摸去了公司和店的中国因素，不过一旦有事，你还是处理不了，我倒是有两个想法。”

“赵叔叔请。”

“安良堂这么多年下来，也有些关系，我们洛杉矶分堂也有法律顾问，叫白瑞德，很可靠，我想你可以请他，和警察、市政府打交道就让他出面，不过这样只是解决了一部分问题，有些事还需要私下里解决，我建议你交一部分钱给安良堂，这样我就可以安排人去做一些不能见光的事。”

这两件事白了就是花钱买平安，赵子玉知道就算公司有赵美凤股份，赵飞鹏也不好直接安排手下人替她做事，在这里能够寻求保护，她也是可以接受的。

“赵叔叔，我觉得可以，你看我需要出多少钱？”

“白瑞德那边如果是长期雇佣，我从中斡旋，你可能需要支付他每月五百美元，安良堂这边五百、一千你看着给吧。”

“赵叔叔，要不这样，我现在只有一个店，我先给白瑞德一千，安良堂也一千，以后每增加一个店，白瑞德那里增加五百，安良堂增加一千。”

“子玉，是不是太多了，这样你怎么赚钱？以后增加的店就不用交了。”

“赵叔叔，我赚钱不是为了自己，您和美凤这么帮我，这不是钱能衡量的，我希望我们能够一起做大。”

“那怎么好意思？”

“没关系的，我愿意出，赵叔叔别担心，我不会亏的！”赵子玉调皮的笑了笑。

“唉，你这孩子，好吧，你有心，我也好办，在洛杉矶，安良堂一定会帮你撑腰的。”

白瑞德欣然接受了赵子玉的请求，一来他和赵飞鹏也是老交情了，二来赵子玉出的价码也不低，他还出主意，就用赵子玉起得玛丽这个英文名对外，称为玛丽夫人，平时住在国外，有遗产，在美国做点投资，这样可以回避很多问题。

很快，赵子玉的第二个、第三个快餐店出现在洛杉矶街头，生意依然火爆，只是随之带来一个问题，顾客反映，各家店的味道不一样，他们总觉得和第一家店有差异。

赵美凤对此嗤之以鼻，哪有两家饭店的味道一样啊？

赵子玉知道应该建物资统一供应了，她请白瑞德出面，花了十万美元在市郊购置了一块土地，开始新建加工厂，并定购机器设备。

为此，赵飞鹏都觉得不可思议，一套一套的让他应接不暇，如今赵子玉每个月要上交安良堂三千美元，这已经是很大一笔，让他在堂里更有话语权，堂里弟子也对他的安排尽心尽力，每日都有人保护赵子玉和她几个店的安危。

加工厂建好后，统一原料供应问题解决，赵子玉再次扩张，赵美凤为此揪心，不停的扩张，她欠赵子玉的钱就越多，这什么时候是个头啊？

当第十家店开张后，赵子玉终于停止了扩张的步伐，自己的直营店足够了，往后她想试试加盟。

洛杉矶安良堂每月都进账一万美元，这事惊动了纽约总堂，派人来了解情况，当得知这仅仅是赵子玉一人的贡献，来人震惊不已，那这个年岁不大的丫头自己赚了多少？

合作是共赢的，但总会有人对金钱有向往，总堂有人便开始打主意，想要吞并赵子玉的整个快餐产业。最终还是赵飞鹏亲自去找司徒美堂报告此事，并提及赵子玉赚钱的目的，让司徒美堂对这个年轻女子也刮目相看，直接指示不要打赵子玉的主意。

其他分堂见洛杉矶这边十分红火，羡慕不已，提出合作，对此，赵飞鹏深感为难。

“子玉，你知道总堂方面也有这种想法，美凤在公司里又有股份，我就不好话了，不然别人会我吃独食。”

“赵叔叔，这不是问题，在其他城市开分店也是我计划中的一步，只是我唯一担心的是其他分堂的人我并不熟悉，我也没法分身到这些地方去管理，一旦出事就麻烦了。”

这个难题赵飞鹏也无法解决，他只得再次去找司徒美堂，最终，在总堂法律顾问的建议下，决定由总堂统一协调除洛杉矶分堂外的其他分堂，赵子玉在其他城市的分店按照百分之二十的利润分成交给总堂，总堂负责各地的管理，赵子玉仅需要投资和财务核算。

初步选定旧金山、纽约、迈阿密等城市作为分公司和分店的扩张地点，到一九二八年底，赵子玉共在全美开设了五个分公司和三十家分店，这些分公司和分店的联络全部交给了赵美凤，这个比她还一岁的女子成为安良堂炙手可热的人物。