第九十一章 上行下效（1/2）

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时间到了正午时分，百亩土地早已平整完毕，只待进行播种了。此前要想播种时几乎全靠用手撒播，用手撒播难以控制种子落地的位置，这就造成禾苗生长不齐，难以中耕除草和收获，种下的种子和收获的庄稼的产出比例很低。所以小白便指引工匠制造出了耧车，而且还是多脚耧车。耧车是我国先民发明的一种条播机械，领先了西方两千年，用耧车播种省时省力省种子，效率比手播高多了。

参加劳动的田官们此刻正聚在一处，给予手中的农具很高的评价。毕竟铁犁的优势很是明显，与木犁相比要锋利，又不像石犁、铜犁那般脆而易碎，是件结实耐操的好农具，值得大力气在齐国推广。

尽管田官们声称这是他们所见到的最好的犁具了，但小白对于这时代的铁犁只有两个字的评价――笨重。卯榫结构的木质犁身这个不太好改；用大块铸铁制造的犁头需要炼铁技术的不断进步；长直的辕并不易在小块田里转向，所以小白让他们试着用下曲辕。

在小白看来这个比较成熟的直辕犁还有很多需要不断改进的地方，但对没见过世面的田官们来说，这件犁具本身就是件艺术品，它的全身都散发着美的光泽，比什么美金都漂亮。

而三脚耧车就更加方便了，它由一匹牛马就可拉动，完成一亩地开沟播种的任务只要两趟。可以想见，在明年齐国境内的田野里禾苗必然拙壮整齐，远胜他国。

就在田官们在田地里忙着检验铁农具的作用时，小白的手下也在路旁架起了铁锅。没错，是铁锅，它可能是这个世上最早的铁锅，是由生铁所铸造的。它全身黑漆漆的，直径超过四十公分，锅底浑圆，两旁有耳，缠绕着麻布，以防人被烫伤。

它与后世的铁锅相比显得要更厚重，此刻却被架在一个火堆上，锅里烧着热汤，锅下面燃烧的便是田野中捆成捆的谷草。它也不是这里唯一一口铁锅，在士卒们那里还有九口，有的煮粱米，有的煮菜羹。

不错，小白便是打算在这田里用铁锅来做一次饭，以招待来这里的田官和士卒。毕竟皇帝还不差饿兵呢，田官们应召前来为自己干农话，不能再让他们自带干粮呀。

其实这年头的军役劳役都是需要自带口粮的，在离家之前就需要带上脱壳了的粟米，到了要去的军营或工地便将这些米交给主管军需粮秣的官吏，再由官吏统一进行分配。若是有主管官吏进行贪墨，或是劳役超期，或是携带的口粮不足，那便只好去寻此草根树皮加进锅里一块煮，煮出什么饭来就吃什么。煮出来的饭食吃不饱，要干的活儿却不能少，饥饿劳累之下，有时不知不觉人就累倒了。所以民众们才如此畏惧服劳役，那是因为服劳役的地方都很劝苦，身体不好或生了病都很容易死在外面。

此刻小白要招待大家的饭菜也不算什么好的东西，饭是粱米饭，羹是豆腐咸肉野菜煮出来的大杂烩，羹汤无需放盐，只靠咸肉里的盐份便足以煮出滋味来。

毕竟是国君招待的午餐，平曰里只吃两顿饭食的人也感到肚子饿了，接过士卒们递过的大陶碗便狼吞虎咽起来。小白和一众大夫们当然无需向他们那样吃大锅饭，另有小灶做了一锅，虽然材料和其它锅里没什么大区别，但在用心程度上却不可同日而语。